Tutup Menu
LIVESTREAM
Artikel
Minhe, rempah lokal NTB
Sumber :
  • tvOne

Berdayakan Kearifan Lokal, Ibu-Ibu di NTB Racik Rempah dan Madu Jadi Minuman Herbal

Jumat, 10 September 2021 - 09:26 WIB
Oleh :

Sumbawa Besar, NTB – Ibu-ibu di kabupaten Sumbawa, Nusa Tenggara Barat, meracik aneka rempah dan kayu hutan Sumbawa menjadi minuman herbal untuk daya tahan tubuh. Minuman ini sangat berguna terutama di masa pandemi Covid-19 ini.

Kearifan lokal berbentuk minuman berkhasiat ini dinamakan Minhe. Nama ini merupakan kepanjangan dari Minuman Herbal kayu sepang asli hutan Sumbawa dan aneka rempah plus madu Sumbawa. Minhe diproduksi oleh kelompok ibu-ibu dibawah pembinaan PKK Desa Batu Tering, Kecamatan Moyo Hulu, Kabupaten Sumbawa.

Yana Ahmad, Ketua PKK Desa Batu Tering, mengatakan, untuk mempertahankan kondisi tubuh, diperlukan imun yang kuat. Banyak cara bisa digunakan, mulai dari olahraga, makan makanan bergizi hingga mengkonsumsi supleman termasuk mengkonsumsi minuman herbal.

Minhe terbuat dari bahan herbal, terdiri dari kayu sepang, serai, jahe, kunyit, kapulaga, ketumbar, kayu manis dan lada hitam. Cara penyajiannya cukup gampang, satu kantong Minhe bisa diseduh dengan 1 liter air panas. Minuman ini juga dapat dicampur dengan madu Sumbawa untuk menambah kenikmatan.

Awal mula munculnya ide membuat minuman herbal tersebut kerena banyaknya tumbuhan herbal yang tumbuh subur di hutan desa, kebun, hingga pekarangan warga.

Berita Terkait :
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Api PON akan Dikirab Keliling Papua Dari Sorong

Api PON akan Dikirab Keliling Papua Dari Sorong

Ketua Harian Pengurus Besar PON XX Papua Yunus Wonda pada Rabu di Timikia mengatakan api abadi PON akan diambil dari Sorong pada 26 September nanti.
MA Batalkan Vonis Bebas Terdakwa Pemerkosa Anak di Aceh

MA Batalkan Vonis Bebas Terdakwa Pemerkosa Anak di Aceh

Mahkamah Agung membatalkan vonis bebas DP, terdakwa pemerkosa anak yang juga merupakan paman korban.
Banjir dan Longsor Landa Kabupaten Jembrana Bali

Banjir dan Longsor Landa Kabupaten Jembrana Bali

Bencana banjir dan tanah longsor melanda sejumlah wilayah di Kabupaten Jembrana, Bali, akibat hujan lebat sejak Senin (20/9) sore hingga malam hari.
Propam Periksa Kepala Rutan Bareskrim Terkait Penganiayaan M. Kece

Propam Periksa Kepala Rutan Bareskrim Terkait Penganiayaan M. Kece

Div Propam Polri memeriksa kepala rumah tahanan negara (Rutan) Bareskrim dalam kasus dugaan penganiayaan Muhammad Kosman alias Muhammad Kece.
Ekshibisi e-sport PON XX Papua Resmi Dibuka

Ekshibisi e-sport PON XX Papua Resmi Dibuka

Penyelenggaraan cabang olahraga ekshibisi e-sport PON XX/2021 di Papua resmi dibuka di lapangan dalam ruangan hoki, arena hoki dan kriket di Doyo Baru, Jayapura, Papua
Kebakaran Toko Cahaya, Petugas: Api Tak Merambat ke Permukiman

Kebakaran Toko Cahaya, Petugas: Api Tak Merambat ke Permukiman

epala Dinas Penanggulangan Kebakaran DKI Jakarta Satriadi Gunawan memastikan kobaran api yang melalap Swalayan Cahaya, Pasar Minggu, Jakarta Selatan,  tidak merambat ke permukiman warga yang tepat berada di belakangnya.
Trending
MA Batalkan Vonis Bebas Terdakwa Pemerkosa Anak di Aceh

MA Batalkan Vonis Bebas Terdakwa Pemerkosa Anak di Aceh

Mahkamah Agung membatalkan vonis bebas DP, terdakwa pemerkosa anak yang juga merupakan paman korban.
Api PON akan Dikirab Keliling Papua Dari Sorong

Api PON akan Dikirab Keliling Papua Dari Sorong

Ketua Harian Pengurus Besar PON XX Papua Yunus Wonda pada Rabu di Timikia mengatakan api abadi PON akan diambil dari Sorong pada 26 September nanti.
Pratu Ida Bagus, Prajurit TNI AD yang Gugur Saat Evakuasi Nakes Gabriela di Kiwirok

Pratu Ida Bagus, Prajurit TNI AD yang Gugur Saat Evakuasi Nakes Gabriela di Kiwirok

Pratu Ida Bagus Putu, anggota Yonif 403/WP, gugur dalam kontak senjata dengan kelompok kriminal bersenjata (KKB) di Kiwirok, Kabupaten Pegunungan Bintang, Papua, Selasa pagi
Selama 1 Jam Napoleon Bonaparte dan 3 Tahanan Ada di Sel M Kece

Selama 1 Jam Napoleon Bonaparte dan 3 Tahanan Ada di Sel M Kece

Dalam aksinya NB ternyata tak sendiri, melainkan dibantu oleh tiga tahanan lain.
Anies Baswedan Diperiksa untuk Kasus Korupsi Pengadaan Lahan Hari Ini

Anies Baswedan Diperiksa untuk Kasus Korupsi Pengadaan Lahan Hari Ini

Pemanggilan Anies dan Prasetyo atas kebutuhan penyidik untuk melengkapi berkas tersangka.
Hujan Es Disertai Angin Kencang Terjang Depok dan Bogor

Hujan Es Disertai Angin Kencang Terjang Depok dan Bogor

Hujan es disertai angin kencang terjadi di wilayah Depok, Kota Bogor dan Kabupaten Bogor. Beberapa atap rumah warga hingga fasilitas umum roboh terbawa angin.
M Kece Babak Belur Dianiaya, Ketua MUI Pangandaran : Perilaku Dia Membuat Resah

M Kece Babak Belur Dianiaya, Ketua MUI Pangandaran : Perilaku Dia Membuat Resah

Youtuber M Kece  kembali menjadi sorotan usai dianiaya Irjen Napoleon Bonaparte di tahanan.
Selengkapnya
Viral
Jadwal Hari Ini
Jam
Jadwal Acara
Kabar Pagi
06:00 - 06:30
Kabar Arena Pagi
06:30 - 08:00
Apa Kabar Indonesia Pagi
08:00 - 09:00
Rumah Mamah Dedeh
09:00 - 10:00
Hidup Sehat
10:00 - 10:30
Coffee Break
Selengkapnya