Tutup Menu
LIVESTREAM
Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim
Sulawesi Lainnya
Artikel
Ilustrasi produk susu
Sumber :
  • Cats Coming, Pexels

Wajib Tahu! Ini Perbedaan Intoleransi Laktosa dan Alergi Susu Sapi

Kamis, 13 Januari 2022 - 14:32 WIB

Jakarta - Kondisi intoleransi laktosa tidak bisa disamakan dengan alergi susu sapi sebab keduanya memiliki perbedaan yang dapat diidentifikasi melalui respon tubuh hingga gejala-gejala yang muncul.

“Perbedaan nyata antara alergi susu dan intoleran laktosa, yaitu dari respon tubuh kita,” kata ahli gizi dr. Arif Sabta Aji saat konferensi pers virtual pada Kamis (15/1/2022).

Ia mengatakan kondisi intoleransi laktosa tidak dapat diubah atau disembuhkan, berbeda dengan alergi susu yang dapat berkurang apabila mengonsumsi obat bahkan hilang seiring dengan bertambahnya usia seseorang.

Intoleransi laktosa merupakan kondisi saat seseorang tidak mampu mencerna laktosa dalam produk susu secara sepenuhnya karena kekurangan enzim laktase yang terdapat di dalam saluran pencernaan. Enzim ini berfungsi untuk mengubah laktosa menjadi bentuk sederhana, yaitu glukosa dan galaktosa yang bermanfaat untuk sistem metabolisme di dalam tubuh.

“Sementara alergi susu itu disebabkan oleh respon sistem imun tubuh kita yang berlebihan karena protein susu yang dikonsumsi. Alergi susu sebenarnya bisa kita tangani, tidak seperti intoleran laktosa,” katanya.

Selain itu, perbedaan antara intoleran laktosa dan alergi susu juga dapat dilihat dari gejala-gejalanya. Pada alergi susu, biasanya penderita mengalami ruam atau gatal-gatal pada kulit. Sementara intoleransi laktosa tidak menimbulkan efek yang tidak nyaman pada saluran pencernaan setelah 30 menit hingga dua jam mengonsumsi susu.

Ketika seseorang kekurangan enzim laktase dan mengonsumsi susu dengan kandungan laktase, lanjut Arif, maka saluran pencernaan akan menyerap air lebih banyak dari seluruh bagian tubuh. Oleh sebab itu, seorang intoleran laktosa biasanya akan mengalami diare dan merasakan sensasi yang tidak nyaman di perutnya setelah konsumsi susu.

“Jadi, besyukur buat teman-teman yang bisa mengonsumsi susu sapi seperti biasa. Karena intoleran laktosa itu nggak nyaman. Dari segi presentasenya juga hampir 80 persen intoleran laktosa dialami oleh masyarakat Asia,” ujarnya.

Arif mengatakan kondisi intoleransi laktosa banyak dialami pada masyarakat Asia sebab secara turun-temurun tidak memiliki kebiasaan atau tradisi meminum susu sapi secara rutin.

“Dari segi budaya dan turun-temurun, masyarakat kita itu bukan peminum susu yang biasa. Beda dengan Eropa, mereka banyak sekali terpapar konsumsi susu di negara sana. Kalau kita itu tidak sebanyak atau sebiasa orang-orang sana. Oleh karena itulah kita akhirnya memiliki karakteristik yang intoleransi laktosa,” kata Arif.

Ia menekankan bahwa sebetulnya laktosa memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia, begitu pula dengan susu sapi itu sendiri. Pada seorang yang mengalami intoleran laktosa bukan berarti harus menghindari atau tidak mengonsumsi susu sama sekali.

“Mengetahui perbedaan antara intoleran dan alergi susu ini penting sekali. Kemudian kita tahu, pada intoleran laktosa sebetulnya bukan berarti kita tidak boleh minum susu. Kita tetap bisa mendapatkan manfaat dari susu, terutama susu sapi, untuk kesehatan dengan produk yang bebas laktosa,” katanya. (ant/mii)
 

Berita Terkait :
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Kasus Antigen Bekas, Picandi Masco Jaya Eks Manager Kimia Farma Diagnostika Divonis 10 Tahun Penjara

Kasus Antigen Bekas, Picandi Masco Jaya Eks Manager Kimia Farma Diagnostika Divonis 10 Tahun Penjara

Eks Business Manager PT Kimia Farma Diagnostika (KFD) Medan-Aceh, Picandi Masco Jaya, divonis 10 tahun penjara di Pengadilan Negeri Lubuk Pakam, Deli Serdang, Sumatera Utara, Kamis (27/1/22). Dia terbukti bersalah menggunakan tes antigen bekas, di Bandara Kualanamu sejak Desember 2020 hingga April 2021.
Polisi Gelar Razia Kendaraan Milik Ormas GMBI di Pantura Cirebon

Polisi Gelar Razia Kendaraan Milik Ormas GMBI di Pantura Cirebon

Petugas gabungan dari Satlantas dan Satreskrim Polres Cirebon Kota menggelar Razia kendaraan dari arah Bandung menuju Kota Cirebon di jalur Pantura Kewadung Kabupaten Cirebon.
Korupsi Pemeliharaan Randis, Tiga Tersangka Mantan Sekertaris DPRD Deli Serdang Ditahan

Korupsi Pemeliharaan Randis, Tiga Tersangka Mantan Sekertaris DPRD Deli Serdang Ditahan

Penyidik Kejaksaan Negeri Deli Serdang Menahan Tiga tersangka Korupsi Pemeliharaan Kendaraan Dinas DPRD Deli Serdang Tahun Anggaran 2018-2019, setelah sebelumnya Ketiga tersangka mengembalikan kerugian Negara Sebesar Rp. 1,3 Miliyar Lebih pada Rabu, 15/12/2021 lalu.
Viral...! Aksi Heroik Gagalkan Diduga Perampasan Mobil di Simpang Empat Jeneponto Terekam CCTV

Viral...! Aksi Heroik Gagalkan Diduga Perampasan Mobil di Simpang Empat Jeneponto Terekam CCTV

Aksi heroik seorang polisi yang mencoba menggagalkan dugaan perampasan mobil di perempatan lampu merah Patung kuda, Jalan Sultan Hasanuddin, Kec. Binamu Jeneponto, Sulawesi Selatan terekam CCTV, Kamis, (27/1/2022).
Anindya Bakrie Pimpin Diskusi Panel B20, Bicarakan Transisi Energi dan Implementasi COP26

Anindya Bakrie Pimpin Diskusi Panel B20, Bicarakan Transisi Energi dan Implementasi COP26

"Sebagai pionir dalam industri kendaraan berat listrik (ev heavy mobility) di Indonesia, kami berada dalam jalur yang kuat untuk mendorong Bakrie Group menuju bisnis yang berkelanjutan dan digital, dengan memanfaatkan kekuatan industri dan manufaktur Bakrie," jelas Anindya Bakrie.
Pasca Longsor di Lebakbarang Kabupaten Pekalongan, 52 Kepala Keluarga Masih Terisolir

Pasca Longsor di Lebakbarang Kabupaten Pekalongan, 52 Kepala Keluarga Masih Terisolir

Pasca longsor yang terjadi di Lebakbarang, Kabupaten Pekalongan, Selasa (25/01/2022), hingga saat ini petugas gabungan masih membuka akses jalan sementara.
Trending
China Tidak Tertarik Atas Puing F-35 AS

China Tidak Tertarik Atas Puing F-35 AS

Setelah dituduh memungut kepingan jet tempur F-35 milik pasukan militer Amerika Serikat yang jatuh di perairan Laut China Selatan, otoritas China menegaskan tidak tertarik kepada pesawat tersebut.
Pasca Longsor di Lebakbarang Kabupaten Pekalongan, 52 Kepala Keluarga Masih Terisolir

Pasca Longsor di Lebakbarang Kabupaten Pekalongan, 52 Kepala Keluarga Masih Terisolir

Pasca longsor yang terjadi di Lebakbarang, Kabupaten Pekalongan, Selasa (25/01/2022), hingga saat ini petugas gabungan masih membuka akses jalan sementara.
Anindya Bakrie Pimpin Diskusi Panel B20, Bicarakan Transisi Energi dan Implementasi COP26

Anindya Bakrie Pimpin Diskusi Panel B20, Bicarakan Transisi Energi dan Implementasi COP26

"Sebagai pionir dalam industri kendaraan berat listrik (ev heavy mobility) di Indonesia, kami berada dalam jalur yang kuat untuk mendorong Bakrie Group menuju bisnis yang berkelanjutan dan digital, dengan memanfaatkan kekuatan industri dan manufaktur Bakrie," jelas Anindya Bakrie.
Viral...! Aksi Heroik Gagalkan Diduga Perampasan Mobil di Simpang Empat Jeneponto Terekam CCTV

Viral...! Aksi Heroik Gagalkan Diduga Perampasan Mobil di Simpang Empat Jeneponto Terekam CCTV

Aksi heroik seorang polisi yang mencoba menggagalkan dugaan perampasan mobil di perempatan lampu merah Patung kuda, Jalan Sultan Hasanuddin, Kec. Binamu Jeneponto, Sulawesi Selatan terekam CCTV, Kamis, (27/1/2022).
Korupsi Pemeliharaan Randis, Tiga Tersangka Mantan Sekertaris DPRD Deli Serdang Ditahan

Korupsi Pemeliharaan Randis, Tiga Tersangka Mantan Sekertaris DPRD Deli Serdang Ditahan

Penyidik Kejaksaan Negeri Deli Serdang Menahan Tiga tersangka Korupsi Pemeliharaan Kendaraan Dinas DPRD Deli Serdang Tahun Anggaran 2018-2019, setelah sebelumnya Ketiga tersangka mengembalikan kerugian Negara Sebesar Rp. 1,3 Miliyar Lebih pada Rabu, 15/12/2021 lalu.
Polisi Gelar Razia Kendaraan Milik Ormas GMBI di Pantura Cirebon

Polisi Gelar Razia Kendaraan Milik Ormas GMBI di Pantura Cirebon

Petugas gabungan dari Satlantas dan Satreskrim Polres Cirebon Kota menggelar Razia kendaraan dari arah Bandung menuju Kota Cirebon di jalur Pantura Kewadung Kabupaten Cirebon.
Kasus Antigen Bekas, Picandi Masco Jaya Eks Manager Kimia Farma Diagnostika Divonis 10 Tahun Penjara

Kasus Antigen Bekas, Picandi Masco Jaya Eks Manager Kimia Farma Diagnostika Divonis 10 Tahun Penjara

Eks Business Manager PT Kimia Farma Diagnostika (KFD) Medan-Aceh, Picandi Masco Jaya, divonis 10 tahun penjara di Pengadilan Negeri Lubuk Pakam, Deli Serdang, Sumatera Utara, Kamis (27/1/22). Dia terbukti bersalah menggunakan tes antigen bekas, di Bandara Kualanamu sejak Desember 2020 hingga April 2021.
Selengkapnya
Viral
Jadwal Hari Ini
Jam
Jadwal Acara
Apa Kabar Indonesia Malam
03:00 - 03:30
Kabar Utama
03:30 - 04:00
Sidik Jari
04:00 - 04:30
Assalamualaikum Nusantara
04:30 - 06:00
Kabar Pagi
06:00 - 06:30
Kabar Arena Pagi
Selengkapnya