Blengong adalah hewan hasil perkawinan antara bebek dan mentok (entok). Teksturnya mirip bebek yang memiliki serat, tapi lebih lunak dan lembut saat dikunyah. Memakan daging blengong memberi sensasi baru dari segi tekstur rasa. Nah buat kamu yang ingin mencicipi sensasi lembutnya sate blegong bisa mampir ke Kupat Sate Blengong Kasturi Rajak di Jl. KH. Hasyim Ashari,
PS. Batang, Kec. Brebes, Kabupaten Brebes, Jawa Tengah
Warung Makan Sate Kambing Mudah Pak Jahid
Rumah makan ini terletak di Jl. H. Muchlas 220 RT 04 RW 05, Ketanggungan, Dukuhturi Dua, Dukuhturi, Brebes, Kabupaten Brebes, Jawa Tengah. Rumah makan ini menyajikan beragam masakan dari daging kambing. Setiap harinya rumah makan yang telah berusia 25 tahun ini menghabiskan 4 ekor kambing, bahkan saat Lebaran mencapai 15-20 ekor per harinya.
Kupat Glabed
Kupat Glabed sendiri merupakan sajian yang terdiri dari potongan ketupat dan disajikan dengan sayur pepaya muda bersantan yang dicampur dengan potongan daging sapi. Sepiring hidangan Kupat Glabed asal Brebes biasanya disantap di pagi hari menjelang berangkat kerja. Nah jika kamu ingin mencobanya bisa mengunjungi Kupat Glabed Sate Blengong Ibu Inah lokasinya di Kauman, Brebes, Kec. Brebes, Kabupaten Brebes, Jawa Tengah. Menggugah selera bukan? (mg1/ner)
Load more