Bertemu Pengolah Rendang Daging Kurban, Kapolda Metro Terharu

Jakarta – Polda Metro Jaya (PMJ) membagikan delapan ton rendang kepada masyarakat Ibu Kota. Daging tersebut merupakan kurban dari 35 ribu anggota PMJ. Untuk mengolah daging kurban tersebut, PMJ menggandeng beberapa Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Restoran Padang yang terkena dampak pandemi.

Kapolda Metro Jaya, Irjen Pol Fadil Imran, mengatakan cara itu merupakan inovasi dan solusi di kala pandemi.

“Kami lakukan terobosan untuk mengolah hewan kurban yang kami terima, kami jadikan daging kurban menjadi rendang,” tulis Fadil di Instagram @kapoldametrojaya.

Fadil berharap UMKM dapat terbantu dengan cara ini.

“InsyaAllah dapat saling membantu sesama, berkah dan bermanfaat,” tulisnya.

Dia kemudian menemui Uni Emmy, seorang ibu pemilik warung makanan Padang di Blok M yang terpaksa tutup karena kondisi.

Pada Hari Iduladha, PMJ menyerahkan 200 kilogram daging untuk Emmy masak. Ibu dua anak ini mengaku sangat bahagia mendapat orderan di masa sulit ini.