Nutrisi Pada Telur Bebek dan Manfaatnya

Jakarta, tvOnenews.com - Telur bebek memiliki ciri khas yang berbeda dengan telur ayam, yaitu ukurannya lebih besar dan kulitnya lebih kuat. 

Telur bebek juga memiliki nutrisi yang lebih tinggi daripada telur ayam, termasuk protein dan lemak.

Selain itu, telur bebek juga mengandung multivitamin dan mineral. Misalnya, vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin E, vitamin D, folat, selenium, kalsium, zat besi, magnesium, zinc, dan mangan.

Dengan sejumlah kandungan yang dimiliki, telur bebek dipercaya bermanfaat mempercepat pelepasan protein asetilkolin pada otak. 

Protein tersebut membantu otak untuk menjalankan fungsi-fungsi dasar, termasuk memori.

Tak hanya itu, telur bebek juga dipercaya dapat membentuk otot, mempercepat penyembuhan disaat kita mengalami cedera pada tubuh. Simak video berikut, untuk mengetahui selengkapnya. (ayu)