Jelang Imlek, Yuk! Lihat Budidaya Ikan Dewa di Cilongok Banyumas

Budidaya yang tak mudah ternyata sebanding dengan kualitas ikan dewa. Ikan ini sekasta dengan ikan-ikan golongan sumber nutrisi tinggi yang masih mengandalkan tangkapan alam, seperti salmon dan sidat.

Ikan dewa termasuk sangat lambat pertumbuhannya. Untuk mencapai berat tiga hingga empat kilogram, dibutuhkan waktu hingga empat tahun.

"Ini yang berpengaruh ke harga. Kalau ikan budidaya umumnya, paling lama satu tahun sudah ukuran konsumsi. Kalau ini (ikan dewa) dipacu dengan pakan tidak bisa. Malah bisa berakibat ke ancaman penyakit," ujarnya. (Sonik Jatmiko/dan)