Kiai Muda Jatim Pendukung Ganjar Pranowo Gelar Pelatihan Nuget Ikan "Nutrisan" bagi Warga Lamongan

Lamongan, tvOnenews.com - Relawan Kiai Muda Jawa Timur dukung Ganjar Pranowo menggelar pelatihan membuat nuget dari ikan laut. Nuget ini bernama 'Nutrisan' yang berarti Nutrisi untuk Santri. Nutrisan merupakan binaan dari Ikatan Sarjana Nahdlatul Ulama (ISNU). 

Kiai Muda bekerja sama dengan ISNU dalam menyelenggarakan kegiatan yang dihelat di YPP Manba'ul Ma'rif, di Dusun Ngesong, Desa Sedayulawas, Kecamatan Brondong, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur.  

Dalam pelatihan itu, masyarakat diajarkan teori-teori pembuatan nuget ikan, lalu mempraktikkan pembuatannya. Mulai dari mempersiapkan bahan-bahan, mengolah, menggoreng hingga menyajikannya. 

Koordinator wilayah, Kiai Muda Jawa Timur Ali Baidlowi mengatakan, nuget ikan ini tercipta karena memanfaatkan potensi alam di wilayah Lamongan yang terkenal penghasil ikan berkualitas tinggi. 

"Ini daerah dekat dengan pantai dan penghasil ikan, alangkah baiknya kalau kita adakan pelatihan nuget ikan laut," kata Ali usai kegiatan.

Ali menyatakan, nuget yang dibuat sudah melalui pemeriksaan kesehatan dari pihak berwenang, sehingga masyarakat bisa membuat dan menjual nuget ikan itu secara luas ke seluruh daerah di Indonesia. 

"Nuget-nuget yang dibuat adalah nuget yang sehat, dari hasil penangkapan nelayan sendiri," tegasnya.