Sensasi Keju yang Lumer Saat Dikunyah, Yuk Intip Resep Brule Bomb

Jakarta, tvOnenews.com - Kuliner berbahan dasar tepung terigu dan keju atau yang dikenal Brule Bomb menjadi makanan yang kini tengah digadrungi masyarakat. Brule Bomb sendiri bentuknya mirip bitterballen. Makanan jenis ini di Indonesia biasa dikenal dengan Kroket yang berbahan dasar kentang.

Ingin membuat sendiri Kuliner  yang memiliki sensasi lumer di dalam mulut saat dikunyah, berikut resep yang bisa dipraktikkan di rumah sebagai menu berbuka puasa.

Bahan-bahan

200 gr Daging cincang
80 gr Bawang bombay (cincang)
3 bh Bawang putih (cincang)
1 bks Masako® Rasa Ayam
1/4 sdt Lada putih
3 sdm Margarin
100 gr Tepung terigu
500 ml Susu cair
30 gr Keju parut cheddar
1 btr Telur

Bahan panir :

100 gr Tepung roti
2 btr Telur kocok

Cara memasak

Langkah 1

Lelehkan margarin dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging hingga berubah warna.

Langkah 2

Setelah itu, masukkan tepung terigu dan susu cair, aduk hingga tercampur merata hingga mengental. Tambahkan Masako Rasa Ayam, lada, dan keju parut. Aduk kembali hingga rata.

Langkah 3

Jika sudah mengental, matikan api. Ambil adonan satu sendok, kemudian bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 4