- Freepik.com
4 Cara Membuat Sambal Bawang yang Mudah dan Lezat!
Langkah:
- Cuci bersih semua cabai, bawang merah, dan bawang putih.
- Cuci teri yang akan digunakan
- Masukkan semua cabai, bawang merah dan bawang putih pada cobek
- Uleg sampai halus
- Tumis ulegan sambel di dalam wajan dengan menggunakan minyak sedikit.
- Masukkan teri yang sudah bersih
- Tambahkan bumbu seperti gula dan penyedap rasa. Tidak perlu memakai garam karena teri sudah asin.
- Masukkan perasan jeruk nipis
- Aduk dan pastikan teri matang dengan sempurna
- Koreksi rasa pada sambal
- Sajikan.
Nah, itulah 4 cara membuat sambal bawang yang wajib anda coba. Sangat mudah serta praktis.
Selain dapat dinikmati sendiri, sambal bawang ini juga bisa menjadi ide jualan. Mengingat bahan baku nya sangat mudah dijumpai dan pembuatannya pun tidak memerlukan waktu yang lama, maka hal ini dapat menjadi pertimbangan untuk memproduksi sambal bawang dan memperjualbelikannya.
Bila anda ingin memperjualbelikan sambel bawang hasil kreasi anda, anda perlu memperhatikan kelayakan makanan dan keamanan produk nya.
Pilihlah packaging yang aman dan dapat membuat makanan menjadi tahan lama. Untuk menarik perhatian konsumen, Anda juga perlu memperhatikan desain stiker makanan yang akan ditempel pada packaging sambal.
Selain itu, untuk membedakan variasi sambal, anda juga harus menambahkan desain stiker label produk pada masing masing varian. Jangan lupa melakukan uji kelayakan dan keamanan pada makanan.(*)