Sedapnya Soto Kriyik Purbalingga, Kriyiknya Sejak 75 Tahun Lalu

Bahkan untuk menjaga kuah tetap hangat, Julastri menggunakan bara dari arang. Ini yang membuat rasa soto orisinil sejak dahulu. Pelanggan juga pasti akan kembali.

"Dulu pas masih kecil suka diajak makan di sini sama orang tua. Selalu kalau ke sini kangen menikmati soto kriyik. Rasanya masih sama," ujar Wanti, pelanggan dari Purbalingga.

Pembeli dari luar kota juga kadang singgah di sini dalam sebuah perjalanan ke Purwokerto atau Wonosobo. Kebanyakan mereka adalah pelanggan lama. Atau perantau yang pulang kampung.

Nah, anda ingin mencicip soto dengan sensasi krispi yang menggoda? Datang saja ke warung Soto Kriyik Buu Karsini di Karangsentul Kota Purbalingga. Satu porsinya hanya 15 ribu rupiah, dengan ayam goreng kering, atau soto komplit seharga 21 ribu rupiah. Usai mencicip ini, dijamin hidup anda akan lebih krispi, hehehe.. (Sonik Jatmiko/Buz)