Doyan Makan Nasi dan Mie Instan tapi kok Orang Korea, Jepang Tetap Sehat Tidak Gemuk, dr Zaidul Akbar: Bedanya...

Bahkan ada mie khas dari daerah sana yang terkenal akan kelezatannya.

Apabila menyebut nama Korea dan Jepang pun biasanya orang akan langsung mengingat mie tersebut.

Walaupun punya kebiasaan makan mie, tapi orang Korea dan Jepang tetap terlihat sehat dan tidak gemuk.

Apa yang membedakan dengan mie yang ada di Indonesia?

Karena di Indonesia, kebanyakan makan mie sering dianggap kurang sehat dan bikin gemuk.

"Orang Korea, China, Jepang itu konsumsi mereka tidak lepas dari tepung terutama mie instan. Mie instannya tidak tanggung-tanggung, tapi mereka masih memiliki kualitas kesehatan yang baik. Kenapa," ujar dr Zaidul Akbar.

"Apakah kualitas tepung berbeda dengan tepung yang di Indonesia?" lanjutnya.

dr Zaidul Akbar secara jujur tidak mengetahui apakah ada perbedaan kualitas tepung yang digunakan untuk membuat mie di Korea dan Jepang.