5 Manfaat Bawang Putih Tunggal, Mampu Meringankan Diabetes hingga Menurunkan Kadar Kolesterol

tvOnenews.com, Kesehatan - Sejumlah penyakit seperti kolesterol dan diabetes, akan selalu mengintai siapa saja yang menjalani pola hidup tidak sehat.

Siapapun memiliki potensi untuk terkena penyakit-penyakit tersebut. Yang bisa kita lakukan adalah mencegahnya dengan menjalani pola hidup sehat. Dan jika terlanjur kena, kita bisa mengontrol atau meringankannya, misalnya mengontrol gula darah bagi penderita diabetes.

Beberapa cara bisa dilakukan, yakni menggunakan pengobatan medis atau pengobatan alternatif dengan bahan-bahan alami.

img: Pixabay

Salah satu bahan alami bumbu masakan, yakni bawang putih, sudah sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari. Namun, tahukah kamu bahwa ada jenis bawang putih yang cukup jarang terdengar namanya, yaitu bawang putih tunggal.

Bawang putih tunggal biasa disebut juga dengan bawang putih lanang. Berbeda dengan bawang putih pada umumnya, bawang putih jenis ini memang tidak biasa dipakai sebagai bumbu masakan.

Bentuknya pun cukup unik. Jika biasanya bawang putih yang sering kita gunakan adalah jenis yang siungnya berkumpul menjadi satu. Bawang putih tunggal sedikit berbeda karena memiliki bentuk utuh tanpa siung, dengan warna yang cenderung lebih putih.

Bawang putih lanang diketahui memiliki lebih banyak manfaat dibandingkan dengan bawang putih biasa, termasuk untuk kesehatan. Dilansir dari laman HaloDoc, berikut beberapa manfaat bawang putih tunggal bagi kesehatan.

1. Meringankan Diabetes

Konsumsi bawang putih tunggal dua hingga tiga buah secara rutin diketahui dapat membantu menurunkan sekaligus mengontrol kadar gula dalam darah. Kandungan vitamin B dan senyawa allicin dalam bawang putih tunggal akan mendorong pankreas menghasilkan insulin dalam tubuh. Ini akan membantu tubuh memerangi risiko diabetes lebih efektif. 

Dilansir dari laman HaloDoc, seperti sebuah studi yang dipublikasikan dalam Jurnal Ilmiah Kesehatan STRADA, intervensi dalam bawang putih tunggal dengan dosis tertentu memiliki efek positif terhadap penurunan kadar gula dalam darah, meningkatkan kadar insulin, penurunan resistensi insulin, dan penurunan kadar malondialdehid pada mencit. Meski begitu, tetap dibutuhkan studi penguat yang menguji efektivitasnya pada manusia. 

2. Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat

Kandungan senyawa allicin pada bawang putih tunggal dapat membantu menurunkan kolesterol jahat di dalam tubuh. Dengan kandungan tersebut dipercaya akan terjadi penurunan kadar kolesterol sebanyak 12 persen dengan rutin mengkonsumsi bawang putih tunggal selama empat minggu. 

3. Mencegah Terjadinya Komplikasi Kehamilan

Bawang putih tunggal juga bermanfaat bagi wanita yang sedang hamil. Sebab dapat membantu mencegah terjadinya komplikasi kehamilan. Bawang putih tunggal memiliki kandungan yang membantu memaksimalkan kerja enzim yang cenderung mengalami penurunan ketika ibu sedang hamil. 

Selain itu, manfaat dari mengkonsumsi bawang putih tunggal juga membantu menurunkan risiko terjadinya preeklampsia. Namun, untuk mengetahui berapa dosis yang tepat, sebaiknya tanyakan langsung pada dokter terlebih dahulu.

4. Antioksidan Alami

Seperti dikutip dari laman Halodoc, sebuah studi yang dipublikasikan dalam Digital Press Life Sciences menyebutkan bahwa bawang putih tunggal atau lalang bisa dijadikan sumber antioksidan alami karena kandungan zat allicin di dalamnya. Sehingga untuk mendapatkan manfaatnya secara maksimal, kamu disarankan untuk mengkonsumsinya secara utuh. 

5. Menambah Stamina

Khasiat bawang putih tunggal lainnya diketahui pula dapat membantu meningkatkan stamina tubuh. Sebuah studi pernah dilakukan dan dibuktikan bahwa terdapat pengaruh dari pemberian ekstrak bawang putih tunggal sebagai zat imunostimulan. Selanjutnya, dilakukan pengujian kapasitas dan aktivitas berat limfa dan fagositosis makrofag pada seekor mencit yang telah diinduksi dengan bakteri E. coli.

Studi yang dimuat dalam Journal of Pharmaciana tersebut belum menunjukkan pengaruh jika dikonsumsi manusia akan dapat penambah stamina tubuh secara alami. Sehingga masih dibutuhkan penelitian lanjutan untuk  efektivitasnya pada manusia.

Demikian 5 manfaat bawang putih tunggal bagi kesehatan. Bawang-bawangan memang terkenal memiliki sejumlah manfaat selain sebagai bumbu masakan. Tidak terkecuali dengan bawang putih tunggal.

Contoh lain adalah bawang bombai. Menurut penelitian, ekstrak bawang bombai mampu membantu untuk menjagakan kadar gula darah supaya lebih stabil.

Pada kenyataannya, ekstrak dari umbi bawang tersebut, Allium cepa, diketahui memiliki banyak kekuatan yang dapat membuat kadar gula darah tinggi menjadi lebih renda. Terlebih, umbi bawang ini bisa didapat dengan mudah di pasar. 

Namun, sebuah penelitian Anthony Ojieh yang dikutip dari VIVA, mengatakan pada umumnya bawang dimurnikan untuk mendapatkan bahan aktifnya saja untuk dosis yang cukup.

Masih perlu dilakuan lebih banyak studi untuk membangun manfaat lebih lanjut. Sebab, penelitian tersebut tidak dilakukan pada manusia melainkan hanya pada hewan. (Mzn)