Presiden Jokowi Resmikan Pabrik Minyak Makan Merah di Sumatera Utara

Jakarta, tvOnenews.com - Presiden Joko Widodo (Jokowi) meresmikan pabrik minyak makan merah Pagar Merbau di Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara pada Kamis (14/3/2024).

Dia berharap dibangunnya pabrik minyak makan merah diharapkan dapat memberi nilai tambah bagi para petani sawit yang memiliki sekitar 6,2 juta hektare kebun kelapa sawit di seluruh Indonesia.

“Kita ingin nilai tambah itu ada di dalam negeri. Jadi harga TBS (tandan buah segar) tidak naik dan turun karena di sini semuanya diolah menjadi barang jadi, yaitu minyak makan merah,” kata Jokowi. 

Jokowi menyebut harga minyak makan merah lebih murah daripada minyak goreng lain di pasaran. 

Sehingga, dia meyakini minyak makan merah bisa bersaing di pasar dengan harganya yang kompetitif.

Selain itu, minyak makan merah memiliki keunggulan lain, yaitu zat-zat nutrien yang tidak hilang ketika digunakan untuk menggoreng bahan makanan.