Rachmat Gobel Dukung Inovasi Mi Berbahan Singkong

Jakarta – Wakil Ketua DPR RI Bidang Korinbang, Rachmat Gobel, mendukung inovasi mi berbahan singkong. “Rasanya enak, lembut, dan juga sehat. Nyaman di perut,” katanya di DPR, Selasa, 26 Juli 2022. Hal itu ia sampaikan usai menikmati dua sajian mi berbahan baku singkong. Pertama, ia menikmati satu sajian mi cup. Kedua, ia menikmati satu sajian mi saset. Anggota Komisi XI DPR RI Charles Meikyansyah dan Anggota Komisi VI DPR RI Subardi juga ikut menikmati hidangan mi berbahan baku singkong tersebut. Mereka menerima pengurus Ikatan Persaudaraan Haji Indonesia (IPHI) yang dipimpin ketua umumnya, Ismed Hasan Putro, yang memproduksi mi berbahan baku singkong yang diberi merek Mie Haji. “Inovasi ini patut disambut dengan gembira. Apalagi dipromosikan sebagai mi sehat,” kata Gobel. Selama ini, kata Gobel, publik lebih mengenal mi berbahan baku gandum. “Di tengah perubahan iklim dan konflik Rusia-Ukraina, inovasi mi berbahan lokal ini menjadi bermakna strategis. Karena dunia sedang dihadapkan pada masalah ketersediaan pangan,” katanya. Penggunaan bahan baku lokal ini, katanya, akan bagus untuk para petani, memiliki dampak pada ekonomi nasional, berpengaruh terhadap pemerataan ekonomi, dan akan membantu UMKM untuk memasok beragam bahan pendukung lainnya. “Saya harap ini bisa ditiru oleh produsen mi instan lain agar beralih ke penggunaan bahan baku lokal,” katanya. Gobel mengatakan, ke depan pangan akan menghadapi masalah akibat perubahan iklim dan juga akibat konflik global. Saat ini saja, katanya, harga-harga kebutuhan pangan melonjak akibat kekurangan pasokan karena gagal panen dan kesulitan distribusi akibat konflik antarnegara. Karena itu, katanya, kemandirian penyediaan bahan pangan merupakan suatu keharusan. “Masalah kedaulatan pangan merupakan masalah strategis yang harus menjadi kepedulian kita semua,” katanya. Indonesia adalah negeri pengkonsumsi mi instan terbesar kedua di dunia setelah Tiongkok. Berdasarkan data World Instant Noodles Association, pada 2021 konsumsi mi instan di Indonesia mencapai 13,27 miliar bungkus. Sedangkan berdasarkan data BPS, secara rata-rata dalam setahun tiap penduduk Indonesia mengkonsumsi 48 bungkus mi instan. Hal ini menunjukkan pangsa pasar mi instan di Indonesia sangat besar. Pada kesempatan itu Gobel menyarankan untuk menyertakan koperasi agar masyarakat bisa ikut berpartisipasi sebagai investor. “Biasakan libatkan masyarakat dalam bentuk koperasi,” katanya. Selain itu, ia menyatakan, agar tumbuh perlahan saja dan tidak terburu-buru.(chm)

Rachmat Gobel Dukung Inovasi Mi Berbahan Singkong

Berita Terkait

Anggota DPRI RI Rachmat Gobel Dukung Soeharto Jadi Pahlawan Nasional

Apresiasi Layanan Konsumsi Puncak Haji, IPHI Ingatkan Tetap Harus Ada Evaluasi

Ekonomi Pancasila Terbukti Sukses Membangun Industri, Rachmat Gobel Paparkan Penerapan Ideologi Pancasila di Korporasi

Update Kasus Tom Lembong, Ada Rachmat Gobel hingga Musdalifah Diperiksa Jadi Saksi

Topik Terkait

Rachmat Gobel

Inovasi Mi

Ikatan Persaudaraan Haji Indonesia

Iphi

Mie Haji

Saksikan Juga

Anggota Satpol PP Tewas di Tangan ODGJ

Viral Potongan Uang Pecahan 50 dan 100 Ribu Rupiah di TPS Bekasi

Kericuhan Pecah! Warga Bentrok Depan Ponpes, Pimpinan Diduga Cabuli Santriwati

Israel Dorong Serangan ke Iran, Trump Tegas Menolak Rencana Perang Itu

Warga Sipil Tewas Diserang OTK di SMP YPK Yakpesmi Dekai Jayapura

Konflik Keluarga, Pemuda Nekat Bakar 2 Rumah

Viral

Prabowo Subianto

Jakarta

Banjir

Aceh

Polda Metro Jaya