Teknik Air Jernih Bikin Bisnis Pemuda Desa di Banyuwangi Raup Omzet Ratusan Juta Rupiah

Banyuwangi, tvOnenews.com – Berbisnis sejak tahun 2018 membuat Yogi Deri Hendrawan menjadi pemuda sukses di desanya. Yogi adalah seorang pemuda asal Desa/Kecamatan Purwoharjo yang sukses menjalankan bisnis budidaya lele dengan sistem air jernih. Dengan menggunakan teknik ini, kualitas lele menjadi lebih baik dibandingkan metode konvensional. Tidak heran, ia mampu meraup omzet ratusan juta tiap bulan.

Berbekal ilmu yang didapat dari Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya, pemuda berusia 31 tahun ini mengawali usahanya dengan membuat tiga kolam berukuran 2 m x 5 m. Ia juga sempat mendapat bantuan kolam lele dari Dinas Perikanan Kabupaten Banyuwangi. Kini, usahanya terus berkembang hingga memiliki 50 kolam yang tersebar di tiga lokasi.

“Di awal memulai usaha, saya dibantu sama ayah. Terima kasih juga atas bantuan dari Pemkab Banyuwangi,” ujar Yogi pada Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani yang bertandang ke rumahnya dalam program Bupati Ngantor di Desa (Bunga Desa) di Desa Purwoharjo, Kecamatan Purwoharjo, Rabu (29/04).

Dalam budidaya, tambah Yogi, ia konsisten menerapkan sistem air jernih, yakni melakukan penggantian air kolam dua kali dalam sehari untuk menjaga kebersihan kolam. Hal ini mengurangi risiko serangan penyakit pada lele.

Disiplin dalam pemberian pakan juga membuat kualitas ikan lele yang dihasilkan tetap terjaga. Yogi hanya memberikan pakan khusus ternak tanpa campuran pakan lainnya. Ini membuat lele memiliki kualitas daging yang lebih unggul dibandingkan dengan sistem budidaya konvensional.

“Kualitas daging lele dari kolam kami tidak berbau lumpur serta memiliki cita rasa yang lebih disukai konsumen. Selain itu, produksi kami juga stabil karena pakannya terukur,” ungkap Yogi.

Masa panen yang lebih cepat, harga terjangkau, dan peminat yang banyak menjadi alasan Yogi untuk membudidayakan ikan lele. Setiap hari, ia bisa panen rata-rata 6 kuintal hingga satu ton.

“Itupun baru bisa menyuplai kebutuhan wilayah Banyuwangi selatan. InsyaAllah dalam waktu dekat kami akan menambah kolam untuk memperluas cakupan pasar,” kata Yogi.

Bupati Ipuk mengapresiasi apa yang telah dilakukan Yogi. Menurut Ipuk, ini bisa menjadi inspirasi bagi anak-anak muda yang lain. Ia berpesan agar anak muda tidak malu terjun ke bisnis pertanian dan peternakan karena potensinya terbuka luas.