Unik dan Diburu Wisatawan, Ini 5 Kuliner Khas Kota Medan

3. Orong-orong

Nah, kuliner berikutnya berupa cemilan ringan yang biasa diajadikan makanan pendamping pada menu utama oleh masyarakat kota Medan. Cemilan yang mudah didapat di setiap sudut kota Medan ini, biasanya disantap dengan Sate Padang, Bakso, Nasi Goreng dan Mi Rebus.

Akan tetapi, ada juga sebagian orang yang menyantapnya begitu saja tanpa dicampur dengan makanan lainnya. Bahkan, cemilan ini biasanya sebagai cemilan pendampin di saat menonton film.

Seorang ibu rumah tangga warga Medan, Fauziah (37), mengatakan, orong-orong merupakan cemilan yang terbuat dari udang kecepe, tepung yang dicampur dengan bahan lainnya, sehingga menciptakan rasa gurih.

“Orong-orong itu, cemilan khas Medan. Maka sangat wajib bila berkunjung ke Medan harus merasakan orong-orong. Karena, hanya di Medan orong-orang yang cita rasa yang khas dan gurih. Kalau ada, orong-orong yang dijual di luar kota Medan, itu rasanya kurang pas seperti orong-orong di Medan,” pungkasnya.

4. Bika Ambon