Sumber :
- ANTARA
Status Gizi dan Kesehatan Ibu Anak jadi Penentu Kualitas SDM
Pemenuhan gizi dan kesehatan yang diterima oleh tubuh ibu dan anak selama 100 hari pertama dapat menjadi penentu kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) saat ini.
Jumat, 8 November 2024 - 13:34 WIB
"Ikan juga salah satu sumber vitamin D terbaik yang penting untuk kesehatan tulang. Sama seperti daging, ikan juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi," ucap Rinna.
Sementara itu, telur menjadi pangan sumber protein yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Telur memiliki kandungan protein yang lengkap yaitu mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh.
Selain itu, telur kaya akan vitamin A, vitamin D, vitamin B12, dan selenium, yang semuanya penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
"Choline yang terdapat dalam kuning telur penting untuk perkembangan otak dan fungsi memori," kata Rinna. (ant/nsp)