Tulang Ikan dan Kulit Ayam Jangan Dibuang, Ternyata Bisa Bikin Kulit Jadi Lebih Glowing

tvOnenews.com - Tak banyak orang yang tahu, tulang ikan dan kulit ayam yang sering dibuang ternyata bermanfaat untuk kesehatan kulit. Begini penjelasan dr Zaidul Akbar

Sebagian besar orang cenderung menghindari konsumsi tulang ikan, tulang sapi, hingga kulit ayam karena khawatir akan risiko kolesterol. 

Padahal, jika diolah dengan tepat, bagian-bagian tersebut menyimpan manfaat luar biasa untuk kesehatan tulang dan kejelasan kulit.

Dokter sekaligus pendakwah, dr. Zaidul Akbar, mengungkapkan bahwa bahan-bahan tersebut kaya akan kolagen. 

Melansir dari tayangan YouTube dr. Zaidul Akbar Official, asupan kolagen tinggi dari bahan pangan ini ampuh menjaga tulang tetap kuat serta membuat kulit lebih elastis dan glowing. 

Oleh karena itu, bagian tubuh hewan tersebut sebaiknya tidak dibuang begitu saja.

“Ada banyak makanan yang mengandung kolagen tinggi, tapi dia tidak bisa berdiri sendiri. Salah satu yang banyak itu pada tulang ikan, ada pada tulang sapi yang biasa kita bikin kaldu itu, dan juga beberapa sumber lain seperti kulit ayam,” ungkap dr Zaidul Akbar pada tayangan YouTube miliknya.

Praktisi kesehatan sunnah Rasulullah ini mengatakan kulit ayam kerap dikonsumsi menjadi cemilan yang diolah dengan cara digoreng dan diberi tepung. Justru cara ini tidak mendapatkan manfaat kolagen tersebut.

“Makanya kalau Anda beli snack isinya kulit ayam mahal lho, karena orang itu tahu ilmunya. Itu kolagen, cuma kan dikasih tepung sama dia,” ujarnya.

“Kalau yang ini kita jangan kasih tepung. Kita olah saja kita bikin kayak kaldu,” sambungnya.

Namun, perlu diingat bahwa lebih baik mengonsumsi tubuh ayam yang sehat dan bukan disuntik.

“Asal ayamnya benar bagus. bukan yang nggak sehat ya. Ayam kampung atau probiotik itu bagus tuh,” pungkasnya.

Selain itu, beberapa bagian tubuh hewan lainnya seperti tulang ikan, tulang sapi, dan kulit ayam, ceker ayam juga sangat bermanfaat bila diolah dengan benar, seperti dijadikan sebagai kaldu.

Dengan cara ini maka kolagen tinggi yang terkandung dalam ketiga bagian hewan tersebut akan sangat bermanfaat, salah satunya membantu untuk memulihkan jaringan tubuh.

Tak hanya itu, kolagen juga berfungsi untuk memperkuat tulang dan membuat kulit lebih glowing. 

(Kmr)