Manfaat Bawang Putih untuk Redakan Hipertensi

"Dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di darah, otomatis menyehatkan fungsi jantung.” pungkasnya.

Untuk mendapatkan manfaat bawang putih tersebut, dokter Mute menegaskan bahwa pengolahannya harus ditumbuk terlebih dahulu, agar zatnya bisa keluar.

Sebabnya, bawang putih yang dimakan bulat-bulat tanpa dilumatkan justru tak mengeluarkan zat aktifnya. 

"Enzim alinase mengubah aliin jadi alisin untuk manfaat tadi. Jadi kalau dipanaskan atau ditelan bulat-bulat, malah merusak enzim tersebut. Makanya harus ditumbuk," tuturnya. 

Tips mengolahnya cukup sederhana, sediakan tiga siung bawang putih yang ditumbuk. kemudian, tambah dengan air biasa sebanyak 2 sendok makan, lalu saring. dokter Mute menyarankan untuk tidak menggunakan air panas

"Jangan pakai air panas, takut merusak zat aktifnya. Boleh tambah madu. Konsumsi 1 hari sekali. Setelah makan karena ada efek samping pada lambung," jelasnya.

Manfaat lain mengkonsumsi bawang putih bagi kesehatan tubuh: