Sumber :
- Antara
Daun Kecipir Mentah Ternyata Mengandung Sedikit Toksik
Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI) Dr. (Cand.) dr. Inggrid Tania, M.Si menuturkan daun kecipir mentah mengandung sedikit zat toksik yakni sianida yang tidak bisa diterima bayi.
Minggu, 22 Januari 2023 - 13:00 WIB
Tak hanya sianida, daun serta bagian tanaman kecipir lainnya itu juga mengandung asam oksalat dengan jumlahnya yang sedikit. Menurut Tania, walau sedikit tetapi zat ini dapat saja menimbulkan batu ginjal yang nantinya menimbulkan gangguan ginjal.
"Bayi juga kemungkinan besar tidak bisa menerima walaupun kadar asam oksalatnya kecil," demikian kata dia. (ant/ebs)