Nikmatnya Sambal Kobong Ngebul Ala Probolinggo, Pedasnya Bikin Nagih

“Untuk lauknya disini bisa fleksibel ya mas, jika tidak mau ayam, bisa juga diganti dengan telur, atau yang lainnya, ya bisa dibilang sambal kobong ini merupakan wujud dari steak ala tradisional mas,” terangnya.

Hal senada diucapkan oleh Sabila ini salah satu pelanggan, dirinya menuturkan jika rasa pedas sambal kobong ini tidak seperti rasa pedas sambal pada umumnya.

“Sambalnya ikan tersaji dengan panas, dan ketika awal dimakan itu tidak hanya rasa pedas saja yang kita rasakan di lidah mas, ada gurih masih asin gitu, jadi bikin nagih deh pokonya sambalnya,” tandasnya. (msn/hen)