Menikmati Bebek Sanga Semarang Tanpa Takut Kolesterol

"Ini cara masak sederhana tapi menghasilkan rasa yang istimewa. Serta bisa melarutkan lemak bebek agar rendah kolesterol. Bebek yang sudah diungkep dengan rempah lalu ditaruh dalam wajan panas tanpa minyak. Kemudian ditekan dengan batangan logam. Dengan begitu daging bebek mendapat panas dari dua sisi. Dibolak balik hingga mengeluarkan aroma panggang. Setelah matang dihidangkan bersama nasi putih, lalapan, daun pepaya rebus, dan sambal." Jelasnya.

Harga menu bebek rempah menyesuaikan ukuran. Ada yang per potong ada juga yang bebek utuh. Yang pasti terjangkau di kantong. (Teguh Joko Sutrisn/mii)