Resep Telur Orak-arik Lezat, Menu Sahur Simpel Andalan Anak Kos

tvOnenews.com - Menjelang waktu sahur, anak kos sering dihadapkan pada dua pilihan, bangun tapi malas masak, atau masak tapi bahan di dapur terbatas. 

Belum lagi rasa kantuk yang masih berat membuat keinginan untuk memasak menu sahur yang ribet terasa mustahil untuk dilakukan. 

Akhirnya, banyak yang memilih sahur seadanya, bahkan ada yang melewatkannya begitu saja.

Padahal, sahur tetap penting agar tubuh memiliki energi yang cukup untuk menjalani aktivitas seharian saat berpuasa. 

Kabar baiknya, ada menu sahur simpel, praktis, dan tetap bergizi yang bisa dibuat hanya dalam waktu kurang dari 10 menit, yaitu telur orak-arik.

Selain mudah dimasak, bahan-bahannya juga murah dan mudah ditemukan di warung sekitar kos. 

Menu ini cocok untuk kamu yang ingin sahur tanpa ribet, tapi tetap kenyang lebih lama.

Bahan-bahan:

* 2 butir telur
* 2 siung bawang putih (cincang halus)
* 1 batang daun bawang (iris tipis)
* Garam secukupnya
* Lada secukupnya
* Sedikit minyak goreng atau margarin
* Cabai (opsional)

Cara Membuat:

1. Panaskan sedikit minyak atau margarin di wajan dengan api sedang.

2. Tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan irisan daun bawang dan cabai (jika suka pedas).

4. Pecahkan telur langsung ke dalam wajan.

5. Tambahkan garam dan lada secukupnya.

6. Aduk telur secara perlahan hingga teksturnya menjadi orak-arik dan matang merata.

7. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Agar lebih mengenyangkan, kamu bisa menyajikannya bersama nasi hangat atau roti tawar. 

Jika ingin lebih sehat, tambahkan sayuran seperti wortel parut atau bayam ke dalam telur saat dimasak.

Dengan resep sederhana ini, anak kos tetap bisa sahur dengan menu hangat, bergizi, dan mengenyangkan tanpa perlu menghabiskan banyak waktu di dapur. 

Cocok jadi andalan di hari-hari pertama Ramadhan! (gwn)