Belasan Pelaku UMKM Indonesia Mengikuti Pameran Dan Promosi Kopi Specialty Terbesar Dunia, Di Chicago, Amerika Serikat
- tvOnenews - Yanri Subekti
tvOnenews.com - 12 pelaku usaha kopi Indonesia, ikut dalam salah satu Expo Kopi Spesialti bergengsi dan terbesar dunia, Specialty Coffee Expo 2024 (SCE) yang di gelar di Chicago pada 12 hingga 14 April 2024. Berbagai produk kopi specialty unggulan, produk dari dua belas pelaku usaha umkm, di pamerkan dan diberikan sample, menarik perhatian pengunjung.
Tahun ini, pameran dan promosi kopi unggulan dari berbagai negara, yang di gelar di Chicago, negara bagian illinois, diikuti lebih dari 560 eksibitor berbagai negara. Lebih dari enam belas ribu pengunjung, sebagian besar calon pembeli potensial atau importir besar di Amerika Serikat, Kanada dan sekitarnya. Indonesia telah lima belas kali berpartisipasi dalam event bergengsi tersebut.
Di SCE tahun ini, Indonesia mengusung tema, “Remarkable Indonesian Coffee: Home of World’s Finest Coffee”
Tidak mudah untuk bisa mengikuti SCE, diperlukan kurasi dan persyaratan tertentu.
Dalam SCE tersebut juga digelar berbagai kompetisi antar kopi unggulan Eksibitor. Pengunjung yang sebagian Importir kopi atau calon pembeli potensial pun juga diberi kesempatan secara langsung mengetahui kualitas kopi dengan mencium aroma, fragrance dan mencoba rasa setiap produk kopi atau biasa disebut 'cupping"
Meskipun untuk bisa menyaksikan SCE yang memamerkan berbagai produk unggulan/ inovasi dan berbagai peralatan dan mesin canggih bagi penikmat dan pelaku usaha/ pengunjung diharuskan membayar minimal dua ratus Dollar Amerika, namun selama pameran, gedung expo dibanjiri pengunjung.
SCE merupakan salah satu ajang pameran dan promosi kopi spesialti terbesar di dunia. Diharapkan kopi Indonesia akan semakin dikenal oleh komunitas kopi internasional dan publik AS” ucap Konsul Jenderal RI Chicago, Listyowati pada pembukaannya.
“Partisipasi Indonesia pada SCE tahun ini merupakan bentuk kolaborasi yang erat antara pemerintah, Bank Indonesia, Perbankan, serta pelaku usaha dan asosiasi kopi Indonesia dengan model “tim Indonesia”, yang diharapkan dapat membuat partisipasi indonesia pada ajang ini semakin impactful untuk lebih menembus pasar as yang kompetitif. terlebih, Indonesia juga perlu memanfaatkan momentum 75 tahun hubungan diplomatik indonesia-as tahun ini untuk meningkatkan kerja sama dan perdagangan industri kopi antar kedua negara”, ungkap KUAI KBRI Washington DC, Ida Bagus Made Bimantara.
Turut hadir Deputi Gubernur BI, Filianingsih Hendarta, yang menggarisbawahi bahwa dukungan pemerintah, Bank Indonesia Dan Perbankan pada SCE merupakan bentuk keberpihakan pada UMKM Indonesia. AS merupakan pasar terbesar kopi Indonesia dengan banyak potensi yang masih perlu diraih, sehingga pameran ini kiranya dapat mendatangkan mitra-mitra potensial baru bagi kopi Indonesia.
Atase Perdagangan di Washington DC, Ranitya Kusumadewi, menyampaikan bahwa pesatnya perkembangan industri kopi di as dan global mengharuskan Indonesia Untuk lebih memperkuat branding Indonesia sebagai negara penghasil berbagai biji kopi spesialti yang memiliki cita rasa dan kualitas yang tinggi. untuk itu, dalam mempersiapkan
Partisipasi Indonesia pada SCE tahun ini, telah dilakukan proses kurasi yang memperhatikan berbagai aspek, diantaranya kualitas kopi yang memenuhi kriteria kopi spesialti, aspek traceability dan sustainability, serta sertifikasi.
Paviliun Indonesia menghadirkan kopi Indonesia dari beragam sumber diantaranya Jawa Barat, Jawa Tengah, Gayo, Kintamani, Temanggung, Toraja, Mandailing, Dan Lampung. Sementara itu, peserta terdiri dari Catur Coffee, Gravfarm, Ulubelu Coffee, Ataly Coffee, Ephraim Coffee, Java Halu Coffee, Tanamera Coffee, Opal Coffee, Caldera Coffee, Javanese Coffee, Dan Indonesia House Of Bean (Ihob).
Selama pameran, para peserta mempromosikan kopi terbaik kepada para mitra potensial, dan membahas berbagai peluang kerja sama dan transaksi yang dapat dilakukan. selain itu, indonesia juga mengirimkan perwakilan untuk mengikuti kejuaraAn World Brewers Cup 2024 Atas Nama Ryan Wibawa Dan World Cup Tasters Championship 2024 Atas Nama Rifky Maulana.
Java Halu Coffee, salah satu peserta sce mengatakan bahwa terdapat banyak potential buyers yang menyampaikan ketertarikannya pada kopi Indonesia, termasuk intelligentsia, salah satu roastery terbesar di kawasan Midwest, AS.
Salah satu pengunjung yaitu Blue Bottle Coffee menyampaikan bahwa kopi spesialti Indonesia sudah jauh berkembang selama beberapa tahun terakhir, dimana proses produksi yang sudah lebih baik telah menghasilkan berbagai kopi berkualitas tinggi.
Pengunjung juga menunjukan ketertarikan dan apresiasi atas kopi indonesia yang memiliki beragam origin. Pameran SCE setiap tahunnya dihadiri oleh sekitar 16.000 pengunjung dari berbagai kalangan di industri kopi. SCE mempertemukan pemain kunci seperti produsen, buyers, penggilingan, packaging dan lain-lain.(ysi/chm)
Load more