Penuhi Kebutuhan Pasar, Rumah Potong Hewan di Garut Tetap Beroperasi Meski Dilanda PMK
- Antara
Garut - Wabah penyakit kuku dan mulut tidak menggangu aktivitas Rumah Potong Hewan (RPH) Ciawitali dan Wanaraja milik pemerintah Kabupaten Garut. Untuk tetap memenuhi kebutuhan pasar kedua rumah potong hewan itu tetap beroperasi.
Hal tersebut disampaikan oleh Sofyan Yani selaku Kepala Dinas Perikanan, Peternakan, dan Kelautan (Disnakanla) Kabupaten Garut, Jawa Barat, Rabu.
"RPH di Ciawitali dan Wanaraja masih (beroperasi)," Ujar Sofyan, Rabu.
Ia menuturkan Pemkab Garut memiliki RPH resmi untuk proses pemotongan hewan ternak jenis sapi maupun domba yang dilakukan sesuai dengan prosedur.
Untuk memenuhi kebutuhan pasar, selama ini rumah potong hewan di garut tetap melakukan aktivitas memotong hewan sebanyak 7 hingga 8 ekor perharinya.
"Ya untuk kebutuhan pasar, 7 sampai dengan 8 (ekor) per hari," katanya.
Ia menyampaikan jika ditemukan hewan ternak yang terindikasi terjangkit wabah PMK akan dilakukan potong paksa dengan pengawasan ketat dari petugas kesehatan hewan.
Hewan ternak yang dipotong paksa itu, kata dia, tidak akan membahayakan atau menularkan penyakit ke manusia jika dagingnya dikonsumsi karena wabah tersebut hanya bisa menular ke hewan.
"Yang sedang sakit itu bisa dipotong karena dagingnya tidak berbahaya bagi manusia, cuman bagian kepala, kaki dan jeroan yang ada infeksinya harus dibuang," katanya.
Ia menyampaikan potong paksa hewan ternak di RPH justru lebih aman karena dilakukan dengan cara yang benar, dan mendapatkan pengawasan dari dokter hewan.
"Potong harus di RPH supaya tata caranya terkendali, di situ ada SOP, ada dokter hewan," katanya.
Laporan terakhir dari Disnakanla Kabupaten Garut menyebutkan hewan ternak yang sakit sebanyak 517 ekor, ternak diobati 340 ekor, ternak mati 6 ekor, dipotong paksa 19 ekor, dan mulai sehat kembali 28 ekor. (ant/akg)
Load more