Uniknya Pasar Djadoel Grisse Sajikan Makanan Jadul Khas Gresik, Mulai Krawu hingga Endor Bader
- tvOne - m habib
Gresik, tvOnenews.com - Untuk mengenalkan kembali sembari bernostalgia dengan aneka makanan dan jajanan tempo dulu, sebuah Mall di Gresik menggelar pasar Djadoel Grisse yang menyajikan kuliner jadul mulai dari nasi krawu, kupat keteg hingga endok (telur) bader yang ditujukan untuk para pengunjung Mall. Kegiatan ini melibatkan sebanyak 17 pelaku usaha kecil dan menengah (UMKM) asal Kabupaten Gresik, Rabu (9/8).
Bahkan untuk menambah kesan jadul dan semakin menarik perhatian para pengunjung Mall, para pelaku UMKM juga kompak mengenakan pakaian bernuansa jadul (Jaman dulu) dalam acara bertemakan pasar Djadoel Grisse tersebut.
Usai mencicipi aneka jajanan jadul yang semasa kecilnya ada di lingkungannya, Wakil Bupati Aminatun Habibah, lantas memberikan apresiasi terhadap berlangsungnya pasar Djadoel Grisse.
"Tak lupa apresiasi juga untuk Omah Dhuafa bersama Gressmall dalam upayanya memprakarsasi acara ini. Ini menjadi suatu spirit tersendiri bagi para pelaku UMKM di Kabupaten Gresik. Dimana mereka difasilitasi untuk bisa mempromosikan dagangannya di Gressmall," ujar Wabup Gresik.
Dikatakan Wabup Gresik, jika aneka makanan tradisional Grissee (sebutan Gresik pada era kolonial) yang disajikan sangat enak sekali. Dia pun yakin bahwa kuliner Gresik tidak kalah dengan makanan kekinian. Oleh karenanya, diperlukan promosi kepada generasi muda untuk memperkenalkan makanan-makanan lezat pada zamannya itu.
"Mudah-mudahan melalui acara ini, bisa mengangkat ragam kuliner tradisional Gresik di generasi muda. Sehingga, dalam gilirannya akan mendorong berkembangnya UMKM di Kabupaten Gresik," harapnya.
Sementara itu, pihak Omah Dhuafa Syaikhu Busiri mengatakan bahwa acara ini digelar untuk sebagai bentuk pengabdian Omah Dhuafa kepada masyarakat Gresik. Hal ini sekaligus juga untuk memperkenalkan khasanah kuliner Gresik kepada masyarakat luas.
"Kami harapkan, apa yang sudah kita laksanakan disini akan membawa dampak kepada para pedagang sehingga lapaknya makin rame. Apa yang dijajakan disini juga cukup spesial, lantaran beberapa menu sudah tidak mudah kita temukan sehari-hari. Ada pula menu yang hanya ada saat momen-momen tertentu saja," ujar Syaikhu.
Untuk diketahui, acara pasar Djadoel Grisse kali ini disambut antusiasme luar biasa dari masyarakat. Setelah dibuka oleh Wabup, stan UMKM langsung diserbu pembeli. Mereka menyerbu beragam menu yang tersedia, mulai botok masin, nasi krawu, endog bader, kupat keteg, bubur romoo dan masih banyak lagi. (mhb/gol)
Load more