Harga Ayam Potong dan Daging Sapi di Baubau Mengalami Kenaikan Jelang Ramadhan

Baubau, tvOnenews.com - Harga ayam potong dan daging sapi di Kota Baubau, Sulawesi Tenggara, mengalami kenaikan menjelang bulan suci Ramadhan. Kenaikan harga yang cukup tinggi terjadi pada ayam potong yang tembus hingga Rp80.000,- perekor untuk ukuran jumbo.

Sejak sepekan terakhir harga ayam potong mengalami lonjakan yang cukup tinggi, untuk ayam potong ukuran jumbo yang sebelumnya dibandrol dengan harga Rp60.000,-  pada hari-hari biasa, kini tembus hingga Rp80.000,-.

Menurut sejumlah penjual ayam potong, selain disebabkan tradisi menjelang Ramadhan, kenaikan harga juga dipicu harga pakan ternak ayam yang juga mengalami kenaikan, sebelumnya harga pakan ternak ayam Rp500.000,- perkarung ukuran 50 Kg, kini tembus hingga Rp530.000,- .

"Biasanya memang setiap perayaan hari besar harga ayam potong itu naik apa lagi awal puasa begini tapi tidak seperti tahun-tahun sebelumnya tahun ini agak lebih tinggi karena harga pakan juga naik," terang Ade, salah satu penjual ayam potong di Baubau, saat ditemui Minggu (10/3/2024).

Meski harga ayam potong melonjak tinggi namun daya beli masyarakat tetap tinggi karena sebagai menu utama di awal Ramadhan. Seperti yang diungkapkan salah satu pembeli ayam potong, Rozaini.

"Namanya juga hari pertama puasa, kita upayakan juga sajikan menu spesial untuk keluarga, seperti ayam goreng atau daging rendang," ungkap Rozaini, saat ditemui usai berbelanja di pasar Wameo.

Sedangkan untuk harga daging sapi mengalami kenaikan Rp10.000,- perkilogram dari sebelumnya harga Rp140.000,- perkilogram, kini naik menjadi Rp150.000,-  perkilogramnya.

Harga ayam potong diprediksi akan kembali melonjak sehari sebelum memasuki bulan puasa yang akan berlangsung selama beberapa hari di awal puasa, sedangkan harga daging sapi diperkirakan akan tetap stabil.

(jai/asm)