Harga Daging Meroket Capai Rp160 Ribu per Kg di Surabaya Tetap Diburu Warga untuk Menu Makanan saat Lebaran 2024

Surabaya, tvOnenews.com - Susana Jalan Arimbi di kawasan pegirian Surabaya deretan pedagang daging sapi dan ayam dadakan berderet menawarkan harga daging yang melonjak untuk kebutuhan bahan hidangan menu makanan saat Lebaran, Selasa (9/4/2024).

Sehari jelang perayaan Lebaran 2024 atau Idul Fitri 1445 Hijriah yang dilaksanakan pada Rabu, 10 April 2024 pasar daging dadakan di Jalan Arimbi Surabaya dipadati warga yang mempersiapkan hidangan menu makanan untuk Lebaran.

Meskipun harga daging sejak H-7 Lebaran terus merangkak naik sangat signifikan dari Rp110 ribu per kilogram menjadi Rp160 ribu per kilogram di H-1 lebaran 2024.

Sementara harga daging ayam yang biasanya dijual Rp30 ribu hingga Rp40 ribu per ekor menjadi Rp50 ribu hingga Rp60 ribu per ekornya.

Meski harga daging mencapai Rp160 ribu per kilogramnya tidak menyurutkan warga yang berbelanja kebutuhan daging untuk Lebaran.

"Tidak adanya pasokan daging akibat pembatasan pengiriman logistik  membuat harga daging di Kota Surabaya mencapai 160 ribu rupiah per kilogramnya," ujar penjual daging Haja Hajah Mastufah.

Kenaikan ini dipicu oleh pasokan daging sapi dan ayam dari sejumlah daerah penyuplai ternak telah ditutup selama waktu larangan pengiriman barang dan logistik hingga H+4 Lebaran.

"Kami sudah tidak dapat suplai daging, sehingga harga semakin naik karena seluruh pedagang hanya menjual menghabiskan stok yang ada," tambahnya.

Meski mengalami kenaikan di atas 50 persen, namun tetap tidak menyurutkan keinginan warga untuk memenuhi kebutuhan daging untuk keperluan hidangan Lebaran.

Seperti warga Sidotopo Surabaya Haji Syafi’i yang tetap berburu berbelanja daging sapi berapa pun harganya, agar tetap ada hidangan soto dan rawon di rumah nya saat Lebaran.

"Bagi kami orang Madura masakan daging wajib ada saat Lebaran jadi ya, meski naik kita tetap beli agar besok di meja makan ada rawon, gule, dan sate," pungkas Syafi'i.

Diperkirakan harga daging sapi dan ayam ini akan terus naik hingga hari ke tujuh lebaran nanti dimana seluruh pasokan kebutuhan pokok dari sejumlah daerah sudah  mulai kembali lancar. (zaz/hap)