Tumis bahan-bahan tadi dengan api kecil.
"Atau kalau enggak pakai minyak zaitun, tumis api kecil saja," terang dr Zaidul Akbar.
Selanjutnya tambahkan garam sedikit, bisa gunakan garam gunung atau garam laut yang penting tidak menggunakan campuran yang tidak menyehatkan.
"Nanti tambahkan garam sedikit, garam bukit ya atau garam laut, garam yang sehat lah," jelas dr Zaidul Akbar.
Terakhir, campurkan lada hitam sesuai selera kemudian dioseng sebentar hingga harum lalu dicampurkan ke dalam nasi yang akan dikonsumsi.
"Sama tambahkan lada hitam," kata dr Zaidul Akbar.
"Dioseng-oseng sebentar, itu nanti dimasukkan ke nasinya," lanjutnya.
Load more