4. Sebagai mencegah penuaan
Kandungan senyawa antioksidan dari zat allicin yang terkandung dalam bawang putih, memiliki peranan besar dalam menangkal radikal bebas.
Seperti yang diketahui, antioksidan membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif yang menyebabkan seseorang mengalami penuaan lebih cepat. Sehingga dengan mengkonsumsi secara rutin, bawang putih mampu mencegah penuaan dini.
5. Menjaga kesehatan tulang
Jika dibandingkan dengan pria, wanita lebih berisiko mengalami pengeroposan tulang atau osteoporosis. Salah satu cara alami untuk menjaga kesehatan tulang adalah dengan mengkonsumsi bawang putih.
Bawang putih mengandung mangan, enzim dan antibiotik. Semua kandungan tersebut bermanfaat dalam menguatkan tulang, metabolisme tulang, dan penyerapan kalsium secara maksimal. Ketika dikonsumsi secara rutin, bawang putih mampu menjaga kesehatan tulang.
6. Mencegah pertumbuhan sel kanker
Selain bermanfaat menangkal radikal bebas dan melindungi sel dari kerusakan, antioksidan yang terkandung dalam bawang putih juga dinilai mampu mencegah pertumbuhan sel kanker.
Sebuah studi laboratorium menunjukkan bahwa senyawa bawang putih membantu perbaikan DNA, memperlambat pertumbuhan sel kanker hingga mengurangi peradangan. Meski demikian, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut terkait khasiat bawang putih untuk penyakit kanker.
Load more