Aneka Menu Pelengkap Nasi Tumpeng Untuk Perayaan 17 Agustus yang Lebih Meriah, Selain Lezat Juga Bikin Sajian Tampak Cantik

tvOnenews.com – Hari ulang tahun Republik Indonesia tinggal menghitung hari. Pada momen 17 Agustus seperti ini umumnya banyak warga yang sibuk mempersiapkan nasi tumpeng.

Hal ini tidak aneh sebab di beberapa daerah tumpeng nasi kuning memang dijadikan sajian wajib saat perayaan 17 Agustus. 

Umumnya pada momen 17 Agustus akan ada agenda pemotongan tumpeng nasi kuning, lantas membaginya kepada masyarakat yang hadir di acara perayaan tersebut.

Namun menyantap nasi kuning tidak akan lengkap rasanya jika tidak menambahkan lauk yang bervariasi. Ada beberapa lauk wajib yang cocok untuk pelengkap nasi kuning, berikut ini di antaranya:

Sambal goreng ati

Pelengkap nasi kuning yang tidak boleh dilewatkan adalah sambal goreng ati. Lauk satu ini terbuat dari kentang, ati ampela, dan petai yang dicampur dengan bumbu balado.

Rasa nasi kuning yang gurih dan asin dipadukan dengan sambal goreng ati yang pedas akan semakin menggugah selera. Jika tidak sempat untuk membuat sambal goreng ati Anda tidak perlu risau.