Sulit Kontrol Diabetes? Coba Konsumsi 6 Jenis Makanan Ini Setiap Hari, Kata dr Zaidul Akbar Bisa Turunkan Kadar Gula Darah!

Selain itu, air kelapa juga memiliki kandungan serat, karbohidrat, protein, kalsium, kalium, fosfor, seng hingga vitamin A, B dan C. Tingginya kandungan gizi pada kelapa sangat bagus untuk mengatasi berbagai macam masalah kesehatan.

“Guru saya ngajarin, kalau kamu minum kelapa tambahkan madu. Setelah tambah madu diaduk dan tambahkan garam sedikit. Kalau mau lebih powerfull lagi sebagai booster nutrisi bisa diblender dengan kurma. Kurmanya tiga atau lima cukup,” jelas dr Zaidul Akbar.

Selain itu, dr Zaidul Akbar juga membagikan tips menghangatkan tubuh dengan air kelapa dengan menambahkan jahe. “Seduh jahe dengan air panas, nanti air jahenya campurkan ke kelapa lebih jos,” ucapnya.

Bagi penderita diabetes, dr Zaidul Akbar juga memberikan tips mengonsumsi nasi agar gula darah tetap stabil, yaitu dengan menambahkan biji-bijian. Biji-bijian yang bisa dicampur antara lain seperti kacang hijau, kacang merah dan sebagainya.

"Kasih dia biji-bijian jadi kalau anda masak nasi gitu, campurin biji-bijian, sekarang sudah banyak produknya. Ada biji kacang hijaulah, kacang merah, macam-macam, dicampur sama nasi sehingga nasinya tadi ada seratnya," tambahnya.

Selain mencampur nasi dengan biji-bijian, opsi lainnya adalah mencampur nasi dengan minyak kelapa atau virgin coconut oil (VCO) dan minyak zaitun.

"Atau kalau nggak, misalnya anda masak nasi, nasi itu anda campur sedikit dengan minyak-minyakan, seperti apa? Zaitun, VCO itu juga bagus tuh buat gulanya supaya dia ada seratnya juga, supaya petugasnya (insulin) nggak letih gitu loh," imbuhnya.