Sulit Kontrol Diabetes? Coba Konsumsi 6 Jenis Makanan Ini Setiap Hari, Kata dr Zaidul Akbar Bisa Turunkan Kadar Gula Darah!

"Kasih dia biji-bijian jadi kalau anda masak nasi gitu, campurin biji-bijian, sekarang sudah banyak produknya. Ada biji kacang hijaulah, kacang merah, macam-macam, dicampur sama nasi sehingga nasinya tadi ada seratnya," tambahnya.

Selain mencampur nasi dengan biji-bijian, opsi lainnya adalah mencampur nasi dengan minyak kelapa atau virgin coconut oil (VCO) dan minyak zaitun.

"Atau kalau nggak, misalnya anda masak nasi, nasi itu anda campur sedikit dengan minyak-minyakan, seperti apa? Zaitun, VCO itu juga bagus tuh buat gulanya supaya dia ada seratnya juga, supaya petugasnya (insulin) nggak letih gitu loh," imbuhnya.

Zaidul Akbar juga berpesan agar selalu mengonsumsi serat setiap hari baik dari biji-bijian, kacang-kacangan, buah hingga sayur. Sebaiknya, mulai hindari gula pasir, terigu, minyak bila perlu dan memungkinkan.

Zaidul Akbar kemudian mengingatkan betapa pentingnya memilih dan mencampur makanan tertentu agar tidak menjadi penyakit di dalam tubuh. Hal ini bahkan sudah dijelaskan Allah dalam Al-Qur'an surah Abasa ayat 24, yang artinya:

"Maka hendaklah manusia itu memperhatikan makanannya,” (adk)

Baca Juga

Santan Tak Selalu Jadi Musuh Kolesterol, dr Zaidul Akbar Ungkap Cara Konsumsi yang Baik untuk Jantung