LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Penjual kue Corobikang di Semarang.
Sumber :
  • Tim tvOne - Teguh Joko Sutrisno

Kue Corobikang, Si Kenyal dan Manis Cocok untuk Kudapan Buka Puasa

Corobikang merupakan kuliner khas tradisional yang banyak dibuat di Jawa Tengah. Antara lain di Semarang, Solo, Magelang, hingga Wonosobo. Rasanya yang manis dengan tekstur yang kenyal, membuat corobikang cocok dikudap kapan saja, termasuk untuk buka puasa di bulan Ramadhan.

Selasa, 28 Maret 2023 - 09:53 WIB

Semarang, tvOnenews.com - Corobikang merupakan kuliner khas tradisional yang banyak dibuat di Jawa Tengah. Antara lain di Semarang, Solo, Magelang, hingga Wonosobo. Rasanya yang manis dengan tekstur yang kenyal, membuat corobikang cocok dikudap kapan saja, termasuk untuk buka puasa di bulan Ramadhan.

Para pembuat kue memanfaatkan momen Ramadhan untuk menambah laris kue buatannya. Sebab, ini adalah masa saat umat muslim yang berpuasa untuk menikmati aneka hidangan berbuka, termasuk kue corobikang yang manis dan kenyal.

Salah satunya di pasar kuliner Ramadhan Alun - Alun Kauman Semarang. Dari sekian banyak penjaja makanan khas, corobikang adalah salah satunya. Tampilan kue corobikang yang merekah dan aroma harum yang merebak, jelas memancing selera makan.

"Ini ada tiga macam corobikangnya. Yaitu warna hijau untuk rasa pandan, warna coklat untuk rasa coklat, dan warna merah untuk rasa aroma kelapa," jelas Bu Anis, penjual corobikang di Pasar Kuliner Ramadhan 2023 Alun-Alun Kauman Semarang.

Baca Juga :

Kue Corobikang, cocok untuk kudapan buka puasa. (Teguh Joko Sutrisno).

Bahan baku utama kue corobikang adalah tepung beras. Agar menambah kelembutan diberi sedikit tambahan terigu. Bahan campuran lainnya yaitu gula pasir, garam, santan kelapa, daun pandan, dan pengembang.

Baca Juga :
Halaman Selanjutnya :
Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Federasi Vietnam Hemat Rp22 M Usai Pecat Philippe Troussier

Federasi Vietnam Hemat Rp22 M Usai Pecat Philippe Troussier

VFF memecat Philippe Troussier usai penampilan buruk termasuk kekalahan back to back atas Timnas Indonesia di lanjutan Kualifikasi Piala Dunia 2026. 
Bagai Saudara Kandung, Pevoli Amerika ini Pasti Jadi Orang Pertama yang Menangis saat Megawati Hangestri Tinggalkan Korea, Karena...

Bagai Saudara Kandung, Pevoli Amerika ini Pasti Jadi Orang Pertama yang Menangis saat Megawati Hangestri Tinggalkan Korea, Karena...

Tim yang diperkuat Megawati Hangestri, Red Sparks, dipastikan akhiri musim lebih cepat setelah kalah 3-0 dari Pink Spiders di semifinal playoff Liga Voli Korea.
Kata-kata Terakhir Pelatih Persikabo 1973 Usai Gagal Bawa Tim Bertahan di Liga 1

Kata-kata Terakhir Pelatih Persikabo 1973 Usai Gagal Bawa Tim Bertahan di Liga 1

Pelatih Persikabo, Djadjang Nurdjaman mengakui hasil teresebut di luar dugaan. Bahkan pada babak pertama timnya sudah kalah 4-1. 
Kemenag Merilis Al Quran dengan Terjemahan Bahasa Gayo, Bisa Diakses di Link Ini

Kemenag Merilis Al Quran dengan Terjemahan Bahasa Gayo, Bisa Diakses di Link Ini

Kementerian Agama (Kemenag) merilis Al Quran dengan terjemahan Bahasa Gayo. Hal ini diharapkan menjadi dorongan masyarakat setempat gemar membaca Al Quran.
Vital di Lini Tengah, Manchester United Siap Perpanjang Kontrak The Next Paul Scholes

Vital di Lini Tengah, Manchester United Siap Perpanjang Kontrak The Next Paul Scholes

Manchester United dikabarkan bakal memberi kontrak baru kepada Scott McTominay usai penampilan luar biasanya bagi Setan Merah sepanjang Liga Inggris musim ini.
Pembangunan Rumah Dinas Polres Maybrat Sangat Dibutuhkan, Polri Gercep Beri Anggaran Rp11 Miliar

Pembangunan Rumah Dinas Polres Maybrat Sangat Dibutuhkan, Polri Gercep Beri Anggaran Rp11 Miliar

Polri mendukung percepatan pelaksanaan pembangunan rumah dinas Polres Maybrat, di Papua Barat Daya dengan mengalokasikan anggaran sampai sebesar Rp11 miliar.
Trending
Pemain Naturalisasi Asal Belanda di Timnas Indonesia Semakin Banyak, KNVB Pernah Bilang Kalau Itu...

Pemain Naturalisasi Asal Belanda di Timnas Indonesia Semakin Banyak, KNVB Pernah Bilang Kalau Itu...

Federasi Sepak Bola Belanda (KNVB) pernah meminta kepada PSSI agar tidak terlalu banyak menaturalisasi pemain keturunan Belanda-Indonesia untuk memperkuat Timnas Indonesia.
Mimpi Buruk Shin Tae-yong Balik Lagi, Sosok yang Pernah Permalukan Timnas Indonesia Kini Jadi Pelatih Baru Vietnam

Mimpi Buruk Shin Tae-yong Balik Lagi, Sosok yang Pernah Permalukan Timnas Indonesia Kini Jadi Pelatih Baru Vietnam

Ternyata sosok yang pernah menjadi mimpi buruk Shin Tae-yong kini ditunjuk untuk menjadi pelatih baru Vietnam menggantikan Philippe Troussier, masih ingat dia?
Shin Tae-yong Konfirmasi akan Ada Pemain Naturalisasi Baru untuk Timnas Indonesia di Bulan Juni, Ini Daftarnya

Shin Tae-yong Konfirmasi akan Ada Pemain Naturalisasi Baru untuk Timnas Indonesia di Bulan Juni, Ini Daftarnya

Pelatih Timnas Indonesia, Shin Tae-yong, mengungkapkan ada beberapa pemain keturunan yang akan dinaturalisasi dalam waktu dekat.
Persib Bandung Kehilangan Ciro Alves, Beckham Putra Dilarikan ke RS 

Persib Bandung Kehilangan Ciro Alves, Beckham Putra Dilarikan ke RS 

Setelah sebelumnya Marc Klok, Ryan Kurnia dan David da Silva bermasalah dengan kondisinya, dua pemain tersebut menyusul naik meja perawatan. Ciro Alves ditandu keluar lapangan di menit 49 karena cedera hamstring.
Jika Menjadi Klub, Segini Gaji yang Harus Dibayarkan PSSI untuk Pemain Timnas Indonesia, Lebih Mahal dari Klub J1 League

Jika Menjadi Klub, Segini Gaji yang Harus Dibayarkan PSSI untuk Pemain Timnas Indonesia, Lebih Mahal dari Klub J1 League

Jika menjadi sebuah klub, Timnas Indonesia harus dibiayai PSSI hingga ratusan miliar rupiah setiap tahunnya untuk menggaji pemain.
Suporter Thailand Mulai Ketar-ketir dengan Kekuatan Timnas Indonesia, Status Raja Asia Tenggara akan Berpindah?

Suporter Thailand Mulai Ketar-ketir dengan Kekuatan Timnas Indonesia, Status Raja Asia Tenggara akan Berpindah?

Suporter Thailand tampak mulai ketar-ketir terhadap perkembangan Timnas Indonesia di bawah asuhan Shin Tae-yong setelah berhasil menorehkan sejumlah prestasi gemilang.
Cara Klaim Saldo DANA Gratis Rp900 Ribu dari Platform Pencaker, Bisa Cair di GoPay Juga, Intip Stepnya di Sini!

Cara Klaim Saldo DANA Gratis Rp900 Ribu dari Platform Pencaker, Bisa Cair di GoPay Juga, Intip Stepnya di Sini!

Cara klaim saldo DANA gratis yang juga bisa dicairkan lewat dompet elektronik GoPay dari platform pencaker terbesar mampu memberikan Rp900 ribu mudah banget.
Selengkapnya
Viral
Jadwal Hari Ini
Jam
Jadwal Acara
Kabar Siang
13:00 - 13:30
Jendela Islam
13:30 - 14:00
Khazanah Islam
14:00 - 14:30
Manusia Nusantara
14:30 - 15:00
Kabar Pasar
15:00 - 16:00
Ragam Perkara
Selengkapnya