Perlu Tahu! Manfaat dan Efek Samping Berbuka Puasa dengan Air Kelapa

Air kelapa tak hanya dapat menyegarkan tubuh tapi juga dapat menambah elektrolit dan mineral pada tubuh.

Bahkan, air kelapa memiliki kandungan nutrisi seperti antioksidan yang bisa mencegah kerusakan sel tubuh.

Kandungan utama air kelapa tersusun atas elektrolit, mineral, dan vitamin.

Air kelapa juga terdapat gula, tetapi kandungan gula ini lebih sedikit dari minuman bersoda, minuman kemasan, atau jus buah.

Tidak hanya itu, ada juga kandungan karbohidrat dengan sedikit protein dan lemak yang semakin melengkapi zat gizi di dalam air kelapa.

Melansir fakta gizi yang terdapat pada data Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram (gr) air kelapa memiliki komposisi gizi sebagai berikut:

Energi: 17 Kalori (Kal)
Protein: 0.2 g
Lemak : 0.1 g
Karbohidrat: 3.8 g
Kalsium: 15 miligram (mg)
Fosfor: 8 mg
Besi: 0.2 mg
Natrium: 1 mg
Kalium: 149 mg

Dari komposisi gizi di atas terlihat bahwa air kelapa mengandung kalium yang tinggi. (awy)