Jangan Terlalu Banyak Konsumsi Biji Pala! Ini Dampaknya

Jakarta, tvOnenews.com - Biji pala merupakan rempah-rempah yang sangat umum digunakan sebagai bumbu masakan khas Indonesia. 

Tak hanya menambah rasa lezat pada makanan, biji pala juga sebenarnya mempunyai beragam manfaat bagi kesehatan.

Pala memiliki sifat antibakteri, antimikroba, dan antiradang yang baik manfaatnya bagi kesehatan. 

Biji pala banyak dijual dalam bentuk utuh atau bubuk. Bubuk biji pala dapat dikonsumsi sebagai bahan tambahan dalam masakan atau minuman.

Dalam 100 gram biji pala kering terkandung 518 kalori dan berbagai nutrisi berikut ini:

40 gram karbohidrat
36 gram lemak
8 gram protein
4 gram serat
240 miligram fosfor
120 miligram kalsium
79 miligram kalium
5 miligram besi
2 miligram natrium
(awy)