Jelang Ramadhan Kebutuhan Pangan Bertahan Tinggi, Berikut Tanggapan Pengamat Ekonomi Sumut

Medan, tvOnenews.com - Mendekati bulan suci Ramadhan, harga sejumlah komoditas di Kota Medan mengalami kenaikan seperti harga daging ayam, cabai, telur, beras dan bahan pokok lainnya.

Harga daging ayam broiler misalnya ditransaksikan hari ini dalam rentang Rp34.000 hingga Rp37.000 per kilogramnya. 

Kenaikan sejumlah komoditas pangan, menurut pengamat ekonomi Sumut, Gunawan Benjamin, dipicu karena naiknya harga jagung yang menjadi mata rantai naiknya harga ayam saat ini.

"Kenaikan harga pakan ternak, justru akan mengakibatkan terjadinya kenaikan pada produk turunannya seperti daging ayam dan telur ayam. Kenaikan harga jual justru akan menekan produksinya," ucap Gunawan, Kamis (22/2/2024).

Harga jagung untuk wilayah Medan saat ini mencapai Rp7.000 per Kg, sementara harga jagung di Pulau Jawa berada dalam rentang Rp7.000 hingga Rp7.800 per Kg nya.

"Sehingga rantai pasok setelah produsen atau petani belum tentu diuntungkan dengan kenaikan harga jagung tersebut, terlebih konsumen," tambahnya.

Benjamin juga mengungkapkan, belum bisa dipastikan berapa besar keuntungan petani jagung saat ini. "Karena mahalnya harga jagung, akibat produksi yang berkurang. Selain daging ayam, harga telur ayam juga terpantau mengalami kenaikan, sekitar Rp100 hingga Rp150 per butir di wilayah Kota Medan. Meskipun kenaikannya belum merata.