4 Bahan Alami yang Bisa Dimanfaatkan untuk Mengontrol Kadar Gula Darah Bagi Penderita Diabetes

Ia juga menambahkan, ada penelitian yang menyatakan bahwa ketumbar bisa menjadi stimulasi insulin.

“ada juga penelitian menyatakan bahwa, ketumbar tadi atau dalam istilah aslinya coriander bisa menyebabkan sel beta pulau langerhans atau pankreas di mana dia adalah produksi insulin yang terpenting, itu menjadi stimulasi insulin.” pungkas dr. Wawaimuli.

Pakar farmakologi tersebut juga menjelaskan lebih jauh tentang daun ketumbar.

“Mungkin banyak orang yang belum tahu bahwa, ketumbar tadi itu punya daun, karena memang tidak umum. Bentuknya seperti daun seledri karena mereka masih satu famili.” paparnya.

Orang-orang mediterania, kata dr. Wawaimuli, kerap memanfaatkan daun ketumbar yang masih segar sebagai salad.

“Orang-orang Mediterania itu sangat populer (menjadikan daun ketumbar) sebagai salad. Jadi ini digunakan dalam keadaan fresh atau segar, digunakan dimakan secara singkat.” kata dr. Wawaimuli.

Namun, ia menegaskan, dibandingkan dengan daun ketumbar, bijinya mengandung lebih banyak nutrisi.

“Untuk penderita diabet, kandungan dari biji ketumbar jauh lebih banyak nutrisinya. Umumnya nutrisi yang terdapat di dalam daun ketumbar ini adalah vitamin dan serat. Vitamin A B C seperti umumnya sayur-mayur. Kaya sekali dengan elektrolit dengan mineral dan juga vitamin.” tutupnya

4. Manggis