Mudah Dilakukan, Ini Resep Sederhana Menggunakan Bawang Putih untuk Redakan Hipertensi

tvOnenews.com, Kesehatan - Penyakit tekanan darah tinggi atau hipertensi menjadi salah satu momok menakutkan yang bisa mengintai masyarakat tanpa disadari.

Salah satu cara untuk meredakannya adalah dengan mengonsumsi bawang putih. hipertensi bisa dicegah sejak dini melalui pola makan baik, termasuk cara sederhananya adalah dengan konsumsi bawang putih.

Dijelaskan pakar herbal Muthoharrah,M.Si, bawang putih mengandung zat aktif bernama alisin. Senyawa itu yang berfungsi melebarkan pembuluh darah di seluruh tubuh sehingga bermanfaat dalam menstabilkan tekanan darah. 

"Zat alisin yang berfungsi melebarkan pembuluh darah maka tensi dapat diturunkan. Untuk tensi yang tidak terlalu tinggi, masih bisa dengan bawang putih ini," ujarnya dalam acara Hidup Sehat, TvOne, Rabu 19 Januari 2022.

Sejalan dengan menjaga pembuluh darah, dokter Mute juga menyampaikan bahwa bawang putih ampuh menurunkan kadar kolesterol jahat. Dengan begitu, secara tidak langsung bawang putih mampu menjaga kesehatan jantung.

"Dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di darah, otomatis menyehatkan fungsi jantung.”

Untuk mendapatkan manfaat bawang putih tersebut, dokter Mute menegaskan bahwa pengolahannya harus ditumbuk terlebih dahulu. Sebabnya, bawang putih yang dimakan bulat-bulat tanpa dilumatkan justru tak mengeluarkan zat aktifnya. 

"Enzim alinase mengubah aliin jadi alisin untuk manfaat tadi. Jadi kalau dipanaskan atau ditelan bulat-bulat, malah merusak enzim tersebut. Makanya harus ditumbuk," tuturnya. 

Untuk mengolahnya, sediakan tiga siung bawang putih yang ditumbuk. Setelahnya, tambah dengan air biasa sebanyak 2 sendok makan, lalu saring.

"Jangan pakai air panas, takut merusak zat aktifnya. Boleh tambah madu. Konsumsi 1 hari sekali. Setelah makan karena ada efek samping pada lambung," kata dia.

Bawang putih juga bermanfaat menurunkan gula darah

img: Freepik

Bahan-bahan alami tertentu telah disebut-sebut karena kehebatannya dalam menurunkan gula darah, salah satunya adalah bawang putih.

Dilansir dari laman VIVA.co.id, sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Plants Research menunjukkan, bawang putih memiliki kemampuan menurunkan gula darah.  Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi efek bawang putih pada gula darah puasa (FBS) dan HbA1c pada pasien dengan diabetes tipe 2.