10 Bahan Makanan yang Sebaiknya tidak Disimpan Dalam Kulkas, Bawang Putih dan Roti Termasuk

Biji kopi yang disimpan dalam kulkas juga akan menyerap aroma bahan makanan lain yang disimpan bersamaan. Hal tersebut menyebabkan rasa kopi menjadi kacau setelah ditumbuk dan diseduh.

Untuk menyimpan kopi, masukkan ke dalam wadah yang kedap udara dan simpan di tempat yang tidak kena sorotan matahari langsung.

9. Roti

Masih banyak diantara kita yang menyimpan roti di dalam kulkas dengan tujuan menjaga roti tetap awet untuk beberapa hari, Namun ternyata, menyimpan roti dalam kulkas memang akan membuatnya menjadi terasa lebih kering dan kasar.

Sebaiknya simpan roti dalam wadah kedap udara selama paling lama tiga hari. Jika kamu memang tidak bisa menghabiskannya dalam kurun waktu tersebut, masukkan ke dalam wadah tertutup sebelum disimpan di dalam freezer.

10. Minyak

Berbagai jenis minyak seperti minyak zaitun, minyak kelapa murni (virgin coconut oil), atau minyak kelapa sawit tidak boleh masuk kulkas.

Minyak yang disimpan di kulkas bisa mengental dan membeku jadi seperti margarin. Lagipula, minyak bisa bertahan cukup lama tanpa dimasukkan ke dalam kulkas. Anda bisa menyimpannya di tempat yang gelap dalam suhu ruangan. (Mzn)