Teme Mendoan, makanan ikonik dari Banyumas.
Sumber :
  • tim tvOne - Sonik Jatmiko

Ini Lima Oleh-oleh Khas Saat Mudik ke Banyumas 

Selasa, 3 Mei 2022 - 09:06 WIB

Sentra jenang jaket ada di Kelurahan Mersi, Kecamatan Purwokerto Timur. Ada sejumlah gerai jenang jaket yang langsung dibuat di dapurnya. 

4. Keripik

Ini versi kering dan tipis dari mendoan. Tentu saja bahan dasarnya sama, tempe.

Proses penggorengan dilakukan dua kali. Sehingga kriuk dan berwarna keemasan.

Keripik lebih awet dibuat oleh-oleh. Daya simpannya bisa berbulan-bulan. Tetap kriuk dan gurih, bisa menjadi semacam kerupuk saat makan.

Sentra keripik ada di Jalan Pramuka, Kota Purwokerto. Sebagian besar produsen kripik sudah ada sejak 30 tahunan. Kota Purwokerto kerap disebut kota keripik.

5. Mino

Berita Terkait :
1 2
3
4 Selanjutnya
Topik Terkait
Saksikan Juga
13:32
06:34
05:09
01:34
02:08
01:24
Viral