Sumber :
- Gambar ilustrasi AI
Mengenal Jenis-Jenis Kue Betawi dan Bagaimana Peluang Bisnisnya Bagi UMKM
Mengenal jenis kue Betawi seperti kembang goyang, akar kelapa, dan biji ketapang yang masih populer. Simak potensi bisnis UMKM lewat kisah sukses Suryani
Sabtu, 14 November 2026 - 00:34 WIB
"Semangat kewirausahaan itu tumbuh ketika kita berani memulai, berani mencoba, dan tidak takut menghadapi tantangan. Dan Suryani membuktikan itu," ungkap Sandiaga Uno.
Kisah tersebut memperlihatkan bahwa pelestarian kuliner tradisional dapat berjalan beriringan dengan pengembangan ekonomi masyarakat.
Melalui inovasi, penguatan merek, kualitas produk, dan pemasaran yang tepat, kue Betawi memiliki kesempatan untuk menjangkau konsumen yang lebih luas tanpa kehilangan identitas budayanya. (udn)