Menu Sehat Ramadhan: Enak dan Gampang Buatnya, Resep Andalan dr Zaidul Akbar

tvOnenews.com - Ramadhan akan segera tiba. Agar bisa menjalankan ibadah puasa dengan lancar, setiap Muslim wajib menjaga kesehatannya. 

Adapun salah satu cara menjaga kondisi tubuh agar sehat selala puasa Ramadhan adalah melalui konsumsi makanan sehat. Dr Zaidul Akbar mengatakan hal ini karena kesehatan dimulai dari pencernaan.

Maka guna menjaga kesehatan pencernaan, maka dr Zaidul Akbar mengingatkan bahwa hal penting yang harus dilakukan setiap Muslim adalah menjaga hidangan baik saat sahur dan berbuka puasa.

Melalui video yang diunggah di kanal YouTubenya, dr Zaidul Akbar memberi pesan kepada semua Muslim bahwa betapa pentingnya hidangan berbuka puasa untuk membuat tubuh tetap bugar selama bulan Ramadhan.

“Ternyata semakin bagus asupan bakterinya, Semakin tinggi vitamin dan mineral yang masuk ke pencernaan kita. Semakin bagus juga yang kita rasakan,” kata dr Zaidul Akbar.

Oleh karenanya, dr Zaidul Akbar membagikan rekomendasi menu Ramadhan yang cocok saat berpuasa. 

Dr Zaidul Akbar menyiapkan sejumlah bahan makanan mulai dari timun, tempe hingga buah apel.

“Ada beberapa sayuran, di sini ada timun, kita ambil timunnya. Kemudian ada juga sawi. Ini mentahan semua ya dan ada bakterinya ya, makanan fermentasi paling baik di dunia yaitu tempe,” ujarnya.

“Kemudian saya tambahkan buah apel, bisa diatur sendiri buahnya. Kemudian saya tambahkan jambu biji. Lalu tambahkan dengan jeruk bali,”’ sambungnya.  

Dr Zaidul Akbar lalu menambahkan jeruk nipis, garam dan madu untuk menguatkan pencernaan kita.

“Ini sudah beraneka warna beraneka rasa, lalu kita tambahkan lagi yang menguatkan pencernaan kita yaitu jeruk nipis,” jelas dr Zaidul Akbar.

“Lalu supaya kuat kita tambahkan asam amino pada tubuh kita, namanya madu. Selanjutnya kita tambahkan sedikit mineral dari garam. Sedikit saja,” lanjutnya.

Dr Zaidul Akbar juga menyarankan agar ditambahkan suwiran kurma dan kacang Almond jika ada di rumah.

“Lalu kita tambahkan sedikit lagi dengan lada hitam biar ada sedikit rasa pedasnya. Lalu diaduk. Dalam makanan ini kita bisa tambahkan lagi dengan suwiran kurma dan kacang almond jika ada,” pungkasnya.