Destinasi Kuliner di Menteng Jakarta Sajikan Menu Khas Nusantara Bergaya Modern

Jakarta, tvOnenews.com – SEMAJA yakni restoran asuhan Ismaya Group pertama yang mengusung konsep Indonesia menyuguhkan kuliner khas nusantara dalam balutan modern nan elegan.

Executive Chef SEMAJA Glenn Erari mengatakan restoran yang berlokasi di Menteng Jakarta, menjadi permata tersembunyi destinasi kuliner baru yang memadukan rasa, estetika, dan budaya dalam satu ruang.

Mengusung konsep modern Indonesian dining, SEMAJA menyambut tamu dengan suasana hangat penuh karakter. Interiornya memadukan elemen tradisional seperti motif batik dengan kriya kontemporer, dilengkapi dominasi kayu yang memperkuat kesan mewah namun tetap bersahaja.

Tak hanya ruang makan utama, restoran ini juga menghadirkan Indoor-Garden—area hijau dengan dinding tanaman hidup dan tempat duduk bertingkat yang menawarkan suasana tenang dan intim. Untuk keperluan acara pribadi atau pertemuan bisnis, tersedia pula dua ruang VIP eksklusif dengan fasilitas multimedia.

“Setiap hidangan kami rancang untuk membawa cerita. Bukan hanya memanjakan lidah, tapi juga membangkitkan ingatan dan menciptakan koneksi,” ujar Glenn, Jakarta, Kamis (30/10/2025).

Selain makanan, SEMAJA juga cukup serius dalam menggarap pilihan menu beverages yang ada. Mulai dari cocktail hingga mocktail yang tetap sejalan dengan sebagai Modern Indonesian Restaurant menggunakan bahan baku rempah-rempah Nusantara dan terinspirasi dari kultur budaya Indonesia.

Baca Juga

12 Lagu Tradisional Banyuwangi Tercatat sebagai Kekayaan Intelektual Komunal

“Di sini, pengunjung dapat menikmati kreasi minuman yang terinspirasi dari kekayaan rempah dan buah lokal Indonesia, diracik menjadi mocktail dan cocktail dengan rasa khas dan tampilan modern,” tambah Glenn. (ant/raa)