Duh! Sudin KPKP Jakarta Pusat Temukan Ikan Asin Berformalin di Sejumlah Pasar Tradisional

Jakarta - Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Pusat menemukan ikan asin berformalin dan daging busuk di sejumlah pasar tradisional di wilayah tersebut.

Kepala Seksi (Kasi) Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian Sudin KPKP Jakarta Pusat Ilhamsyah mengatakan pihaknya mendapati ikan asin berformalin dan daging busuk beredar di pasar tradisional di wilayah Jakarta Pusat.
"Yang sering kita dapati itu ikan asin mengandung formalin dan daging busuk. Penemuan itu ada di pasar tradisional di Jakarta Pusat milik Pasar Jaya," kata Ilhamsyah, Selasa (27/9/2022).

Ilhamsyah memaparkan pihaknya pernah melakukan penelusuran dari mana ikan berformalin berasal.

Dalam penelusuran itu, didapati ikan berasal dari Muara Angke, Jakarta Utara yang menjadi tempat para pedagang membeli ikan.

"Rata-rata mereka mengambil dari daerah Muara Angke," ujarnya.

Di tempat terpisah, Manager Pemasaran Pasar Jaya Gatra Vaganza mengakui pihaknya pernah mendapat laporan adanya pedagang yang menjual bahan pangan tidak layak.

Menurut dia, pihak pasar juga sudah memberikan sanksi kepada para pedagang.

"Mereka umumnya hanya mengambil dagangan dari wilayah lain dan tidak tahu apakah makanan tersebut berbahaya atau tidak. Jadi kita hanya memberikan surat peringatan saja kepada pedagang," kata Gatra.

Gatra memaparkan Pasar Jaya hanya memberikan surat peringatan saja kepada para pedagang itu. (ant/nsi)