Gus Ipul Pastikan Dapur Umum Terus Ngebul, 7.000 Porsi Sehari untuk Korban Banjir Sibolga

Jakarta, tvOnenews.com — Di sela penyaluran santunan bagi ahli waris korban meninggal dunia akibat banjir dan longsor, Menteri Sosial, Saifullah Yusuf atau Gus Ipul, meninjau langsung dapur umum Kementerian Sosial yang beroperasi di Kantor Wali Kota Sibolga. 

Kunjungan ini menegaskan komitmen pemerintah memastikan kebutuhan pangan warga terdampak tetap terpenuhi hingga kondisi benar-benar pulih.

Dapur umum tersebut awalnya merupakan dapur mandiri yang dibangun sejak hari-hari pertama bencana dan mendapat dukungan penuh dari Kementerian Sosial. 

Sejak 3 Desember 2025, pengelolaan dapur resmi sepenuhnya berada di bawah Kemensos. Saat ini, dapur umum memproduksi sekitar 7.000 bungkus nasi setiap hari. Pada fase awal tanggap darurat, produksi sempat mencapai 9.000 bungkus per hari sebelum disesuaikan seiring berkurangnya jumlah pengungsi.

“Apresiasi kepada semua pihak, TNI, Polri, relawan, dan semua yang terlibat di dapur umum bersama Kemensos. Sejak awal kita menyajikan makanan setiap hari, dari 9.000 porsi dan sekarang sekitar 7.000 porsi. Ini akan terus kita lakukan sampai kondisi benar-benar pulih,” ujar Gus Ipul, dalam keterangan tertulis, Senin (22/12/2025).

Mensos menegaskan, Kementerian Sosial akan terus memastikan suplai makanan bagi para pengungsi dan warga terdampak hingga mereka memperoleh hunian sementara (huntara). Ia juga menyampaikan terima kasih kepada Pemerintah Kota Sibolga atas kolaborasi dalam penanganan pascabencana.

Baca Juga

Hujan Intensitas Lebat, Longsor di Pejaten Tutup Akses Jalan dan Sebagian Aliran Penghubung Poltangan

“Terima kasih kepada Pemerintah Kota Sibolga sehingga hari ini kita bisa menyalurkan tali asih. Selanjutnya, program-program berikutnya akan kita tindaklanjuti. Setiap penyaluran bantuan selalu kita awali dengan proses asesmen,” kata dia.

Selain dapur umum di Kantor Wali Kota, Kemensos turut mendukung empat dapur umum mandiri di Kota Sibolga, masing-masing dua titik di Aek Parera, satu titik di Aek Garut, dan satu titik di SMPN 8. 

Dapur-dapur ini tidak hanya melayani pengungsi di lokasi pengungsian, tetapi juga memasok makanan bagi warga yang belum dapat memasak di rumah akibat dampak banjir dan longsor.

Sekretaris Daerah Kota Sibolga, Herman Suwito, menyampaikan apresiasi atas kehadiran dan peran aktif Kemensos sejak awal bencana. 

“Terima kasih kepada Kementerian Sosial yang sejak awal sudah menugaskan personelnya untuk memberikan makanan siap saji bagi penduduk terdampak. Hari ini juga diberikan tali asih kepada para ahli waris,” ujarnya.

Peninjauan dapur umum ini dilakukan Gus Ipul setelah sebelumnya menyerahkan santunan kepada ahli waris 54 korban meninggal dunia akibat banjir dan longsor di Kota Sibolga. Santunan tersebut disalurkan setelah proses asesmen tuntas yang dilakukan Kemensos bersama pemerintah daerah dan Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB). (agr/ree)