Kenalkan Masakan Nusantara, Generasi Z Ini Buat Usaha Rumah Makan Soto Ngawi

“Bersyukur banget ada papa mama yang selalu support. Dari temen-temen papa mama, mereka jadi tahu ada Soko Pawon ini. Aku banyak dibantu mama papa, bahkan tetangga-tetangga juga. Terimakasih banget karena kalau bukan berkat mereka belum tentu aku bisa bangun usaha ini dengan sebaik ini,” tambahnya.

Bagi Anisa, ini adalah awal perjalanan baru dalam hidupnya. Kemampuan mengelola emosi dengan baik, menjadi tantangan tersendiri, mengingat usianya yang masih 23 tahun. Bukan hanya menciptakan rasa soto yang nikmat, ia juga harus mengelola manajemen operasional, SDM, operasional, pelayanan dan keuangan.

Anisa berharap, soto buatannya bisa dinikmati oleh masyarakat dan bisnisnya semakin berkembang pesat. Bagi generasi z yang memiliki mimpi yang sama, ia berpesan agar bisa memanfaatkan privilege (keistimewaan khusus) serta kemampuan yang dimiliki dengan sebaik mungkin.

“Untuk yang masih berkuliah, diselesekan pendidikannya sampai akhir karena bisa bersekolah itu sebuah privilege jadi jangan disia-siakan karena gak semua orang dapat hal itu. Dan kalau mengusahakan sesuatu itu jangan setengah-setengah, be the best atau be nothing at all,” pungkasnya. (far)