KKP Pastikan Produk Perikanan Indonesia Penuhi Standar Mutu Ekspor AS
- Gusni Kardi
Jakarta, tvOnenews.com - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) meyakinkan pihak Amerika Serikat bahwa kualitas dan keamanan produk perikanan Indonesia sesuai dengan standar yang ditentukan.
"Kami menyadari Amerika Serikat sebagai negara tujuan ekspor memiliki persyaratan standar mutu dan keamanan pangan yang sangat ketat untuk menjamin produk pangan yang masuk betul-betul berkualitas bagus dan aman konsumsi," kata Kepala Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) KKP Ishartini dalam keterangan di Jakarta, Minggu (24/11/2024).
Ishartini, yang memimpin delegasi Republik Indonesia, menyampaikan hal tersebut saat bertemu dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (US FDA).
Dalam pertemuan dengan US FDA, BPPMHKP KKP menegaskan bahwa mereka telah melakukan pembinaan dan pengendalian untuk memastikan pemenuhan persyaratan kualitas dan keamanan hasil perikanan dari hulu ke hilir dengan berkolaborasi antar unit eselon 1 di KKP.
BPPMHKP juga menyampaikan hasil penyelidikan, pendampingan, bantuan teknis, dan pengetatan pengawasan terhadap tiga eksportir perikanan yang tercantum dalam daftar Detention Without Physical Examination (DWPE) oleh otoritas AS.
Ishartini juga memberikan penghargaan kepada US FDA yang akhirnya telah membebaskan dua dari tiga perusahaan yang termasuk dalam DWPE, sementara satu perusahaan masih menunggu pemenuhan persyaratan administratif.
Pada kesempatan tersebut, Ishartini menjelaskan pembinaan di hulu hingga hilir yang dilakukan oleh semua unit kerja teknis KKP. Dimulai dari Direktorat Jenderal (Ditjen) Budi Daya yang mendidik para pembudidaya, baik dalam pembesaran maupun pembenihan.
Selanjutnya, Ditjen Perikanan Tangkap yang membina kapal penangkap ikan, alat pengangkut, pelabuhan, hingga tempat pendaratan.
Kemudian, Ditjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) fokus pada hilir dengan membina pemasok, pengangkut ikan, serta unit pengolah ikan (UPI).
"Dari sisi kami menjalankan pengendalian hulu hingga hilir atau memastikan bahwa proses hulu-hilir menerapkan standar mutu dan keamanan," jelas Ishartini.
Bukti pengendalian di sisi hulu ditunjukkan melalui sertifikasi Cara Pembenihan Ikan yang Baik (CPIB), Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB), Cara Pembuatan Pakan Ikan yang Baik (CPPIB), Cara Produksi Obat Ikan yang Baik (CPOIB), Cara Distribusi Obat Ikan yang Baik (CDOIB), dan Cara Penganan Ikan yang Baik (CPIB) untuk kapal.
Load more