Harga Daging Sapi dan Ayam di Kulon Progo Meroket

Kulon Progo, DIY - Setelah harga minyak goreng dan kedelai mengalami kenaikan, kini gantian harga daging sapi dan ayam  yang melonjak. Para pedagang memprediksi kenaikan akan terus terjadi hingga bulan Ramadhan nanti.

Harga daging sapi kini sudah menyentuh Rp135 ribu per kilogram sedangkan harga ayam kini Rp33 ribu perkilogramnya. Harga tersebut diprediksi oleh para pedagang akan terus meninggi sampai bulan Ramadhan nanti.

Salah satu pedagang daging sapi di Pasar Wates Yuli (45) mengatakan, merangkaknya harga daging sapi tersebut sudah terjadi selama sepekan terakhir. Pada seminggu yang lalu, harga daging sapi masih berkisar Rp120 ribu per kilogram. Namun saat ini harganya sudah menyentuh Rp135 per kilogram.

Pedagang asal Wates itu menduga penyebab kenaikan harga komoditas itu lantaran tingginya permintaan daging sapi dan dari konsumen. Sebab dalam beberapa bulan terakhir ini banyak masyarakat yang membutuhkan daging sapi dan ayam untuk kegiatan hajatan dan sebagainya.

“Untuk permintaan memang tinggi dari masyarakat yang menggelar hajatan, dalam sehari ini saja saya sudah dapat pesanan 75 kilogram,” ujar Yuli Jumat (25/2/2022)

Sementara Sumilah (54) salah satu pedagang daging ayam mengatakan, bahwa harga daging ayam diprediksi akan terus mengalami kenaikan hingga bulan Ramadhan nanti. Sebab, permintaan konsumen terhadap daging ayam dipastikan bakal meningkat untuk berbagai kegiatan lebaran.

Bahkan harga tertinggi komoditas daging ayam pada lebaran nanti dimungkinkan bisa menyentuh sampai Rp40 ribu per kilogram. Akan tetapi kisaran tersebut masih bersifat fluktuatif tergantung permintaan konsumen dan ketersediaan daging ayam di pasaran.

“ Kenaikan harga daging ayam sudah terasa sepakan terakhir mas, awalnya harga Rp28 ribu kini sudah di angka Rp33 ribu, kenaikan ini biasanya hingga bulan Ramadhan nanti," ujar Sumilah.

Sementara itu Nuryadi pembeli daging ayam mengaku pasrah dengan naiknya harga daging ayam tersebut. Pasalnya, komoditas itu merupakan salah satu bahan utama untuk mie ayam.

“Ya mau gimana lagi kalau harga daging ayam sudah naik begini, saya cuma bisa pasrah daripada tidak bisa jualan, harapannya harga normal kembali, apalagi kemarin minyak dan kedelai sudah mahal kini malah daging ikutan naik," ujar Nuryadi.

Para pedagang berharap kepada pemerintah bisa melakukan pemantauan harga di Pasar Wates, karena ditakutkan bila tidak ada pemantauan, harga harga akam semakin menjulang tinggi, terlebih saat ini masih pandemi, yang omset mereka masih sangat dibawah rata-rata pada hari normal. (Ari Wibowo/Buz).