Tak Hanya untuk Mencegah Kanker, 5 Manfaat Luar Biasa dari Bawang Putih untuk Kesehatan

tvOnenews.com - Bawang putih telah menjadi obat tradisional sejak zaman dahulu, bahan alami ini dapat menyembuhkan beberapa penyakit.

Bawang putih umumnya dikenal sebagai salah satu bahan dalam bumbu masakan, ternyata memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh.

Bahan alami dalam bumbu masakan ini sering menjadi obat alami untuk menyembuhkan beberapa penyakit.

Salah satunya bawang putih dipercaya dapat mencegah penyakit kanker.

Bawang putih mengandung berbagai senyawa penting yaitu antioksidan alami, senyawa anti inflamasi, antibakteri, serta antivirus.

_{Ilustrasi bawang putih. (freepik/jcomp)}

Baca Juga

Air Rebusan Ketumbar, Ramuan Dapur yang Disebut Ampuh Bantu Atasi Kolesterol hingga Hipertensi

Bawang putih juga mengandung sulfur atau belerang, dan selenium yang tinggi.

Selain itu, saat bawang putih dihancurkan, dicincang, atau dipotong, ia akan melepaskan senyawa allicin.

Kandungan-kandungan tersebut dipercaya dapat membantu mencegah penyakit kanker.

Dikutip dari laman HaloDoc, berdasarkan sebagian besar penelitian yang dilakukan oleh American Institute for Cancer Research (AICR), penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa berbagai senyawa pada bawang putih dapat mengurangi perkembangan beberapa jenis kanker. 

Dalam studi lain AICR diketahui bahwa sering mengonsumsi bawang putih berpotensi menurunkan risiko kanker kolorektal melalui beberapa cara.

Mulai dari membantu perbaikan DNA, memperlambat pertumbuhan sel kanker, dan mengurangi peradangan pada tubuh.

Akan tetapi, penelitian yang dilakukan belum secara langsung dipastikan kepada manusia. Hasil dari penelitian yang dilakukan AICR baru dilakukan di laboratorium. 

Sehingga masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya. Terutama dalam manfaatnya mencegah jenis kanker lainnya dan khasiatnya dalam mengatasi gejala kanker.

Diketahui pula, untuk mendapatkan khasiat kandungan nutrisi bawang putih secara maksimal, sebaiknya dikonsumsi secara mentah. 

Sebab jika dimasak terlebih dahulu, dapat menghancurkan enzim dan senyawa penting di dalamnya.

Selain dipercaya sebagai mencegah penyakit kanker, berikut ini beberapa manfaat lain bawang putih untuk kesehatan.

1. Mencegah penyakit Alzheimer dan Demensia 

Bawang putih mengandung antioksidan yang mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif. Seperti diketahui, kerusakan oksidatif dari radikal bebas berkontribusi pada proses penuaan.  

Selain itu, efek gabungan pada pengurangan kolesterol dan tekanan darah, serta sifat antioksidan, dapat mengurangi risiko penyakit otak umum seperti penyakit alzheimer dan demensia

Dikutip dari laman HaloDoc, suplemen bawang putih dosis tinggi telah terbukti meningkatkan enzim antioksidan pada manusia, serta secara signifikan mengurangi stres oksidatif pada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi.

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Manfaat bawang putih selanjutnya diyakini dapat melawan penyakit termasuk pilek serta meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh. 

Namun masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk memastikannya.

3. Meningkatkan performa Atletik

Salah satu manfaat bawang putih yang jarang diketahui adalah, bawang putih dapat mengurangi kelelahan dan meningkatkan kapasitas kerja.

Dilansir dari laman HaloDoc, orang dengan penyakit jantung yang mengkonsumsi minyak bawang putih selama 6 minggu dapat mengalami penurunan detak jantung sebesar 12 persen serta meningkatkan aktivitas kemampuan fisik. Pun, kelelahan akibat olahraga bisa dibantu dengan mengkonsumsi bawang putih.

4. Dapat menurunkan tekanan darah

Mengonsumsi bawang putih, diketahui dapat menurunkan tekanan darah berkat kandungan senyawa aktif yang ada di dalamnya. 

Penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke adalah penyebab kematian terbesar di dunia. Dan penyakit-penyakit tersebut salah satunya disebabkan oleh tekanan darah tinggi, atau hipertensi.

5. Dapat menurunkan risiko penyakit jantung

Bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi, ada baiknya untuk mengkonsumsi bawang putih.

Diketahui bawang putih bermanfaat mengurangi kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL yang baik untuk kesehatan jantung. (ind)