Air Rebusan Ketumbar, Ramuan Dapur yang Disebut Ampuh Bantu Atasi Kolesterol hingga Hipertensi
- Ilustrasi AI
tvOnenews.com - Di tengah meningkatnya kasus penyakit kronis seperti kolesterol tinggi, diabetes, hingga hipertensi, banyak orang mulai melirik pengobatan alami sebagai alternatif pendamping.
Salah satu yang tengah menjadi sorotan adalah air rebusan ketumbar, rempah dapur yang ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan.
Penjelasan ini disampaikan oleh Wawaimuli Arozal yang dikutip dari kanal YouTube VDVC Health.
Ia mengungkapkan bahwa ketumbar bukan sekadar bumbu masakan, melainkan juga kaya akan nutrisi penting bagi tubuh.
"Ketumbar memiliki nilai gizi yang cukup baik seperti kandungan protein, vitamin, mineral, seperti zat besi, antioksidan, polifenol, beberapa saponin, dan zat lain yang bermanfaat untuk kesehatan," terang dr. Wawai.
- Freepik
Tak hanya itu, ia juga menekankan bahwa manfaat ketumbar tidak berhenti pada kandungan antioksidannya saja.
"Disamping manfaatnya sebagai antioksidan, dia juga memiliki manfaat dalam hal membantu mengobati penyakit-penyakit kronis," tambahnya.
Lebih lanjut, ketumbar disebut dapat membantu mengatasi sejumlah masalah kesehatan seperti kolesterol, gula darah tinggi, hingga hipertensi.
Kandungan zat besinya juga berperan dalam membantu mengatasi anemia.
Bahkan, konsumsi ketumbar juga dinilai cocok bagi mereka yang mengalami kelebihan berat badan.
Untuk mendapatkan manfaat tersebut, dr. Wawai membagikan cara sederhana mengolah biji ketumbar menjadi minuman herbal.
Takaran yang dianjurkan berkisar antara 2 hingga 5 gram per hari, atau setara dengan setengah hingga satu sendok makan.
- pexels.com
Cara membuatnya cukup mudah. Pertama, didihkan sekitar 250 ml air.
Setelah itu, masukkan biji ketumbar sesuai takaran.
Gunakan api kecil dan biarkan selama kurang lebih 10 menit agar zat aktifnya larut sempurna.
Setelah selesai, saring airnya dan tuangkan ke dalam gelas.
Ramuan ini dianjurkan dikonsumsi pada pagi hari saat perut kosong agar penyerapannya lebih maksimal.
"Jadi penyerapan yang ada dalam ramuan ketumbar ini akan lebih baik pada keadaan perut kosong," ucap dr. Wawai.
Dalam sekali konsumsi, cukup sekitar 100 ml dan bisa diminum dua kali sehari.
Bagi penderita gula darah tinggi maupun kolesterol, hasilnya disebut dapat mulai dirasakan setelah konsumsi rutin selama 2 hingga 3 minggu.
Load more